Premixin uusi antimikrobiteknologia torjuu hävikkiä ja lisää turvallisuutta ruokaketjussa
Tiedotusvälineille – julkaisuvapaa 22.4.2020 klo 9:00
Erikoismuovimateriaaleja valmistava suomalainen perheyhtiö Premix on kehittänyt uudenlaisen aktiivisen antimikrobiteknologian, jonka avulla voidaan vähentää yhteiskunnan hyvinvoinnin kannalta haitallisten mikrobien aiheuttamia ongelmia ja uhkia. Premix aikoo nyt käynnistää teollisen mittakaavan sovellusten kehitysprojektit ja on valmis yhteistyöhön kumppaneiden kanssa, jotka näkevät patentoidussa teknologiassa itselleen uusia liiketoimintamahdollisuuksia.
Prexelent-antimikrobiteknologialla voi olla merkittävä vaikutus globaalisti kasvavan ravintohävikin hillitsemiseen. Mikrobien toimintaa ja lisääntymistä estävien aktiiviaineiden yhdistäminen muoviin mahdollistaa esimerkiksi säilyvyyden parantamisen koko ravinnon tuotannon arvoketjussa pellolta kuluttajien pöytään. Elintarvikepakkausten ohella mahdollisia käyttökohteita voi löytyä esimerkiksi ravinnon alkutuotannosta, jossa Prexelent voisi torjua homeiden, salmonellan, listerian ja jopa sairaalabakteeri MRSA:n tai muiden mikrobien aiheuttamaa hävikkiä sekä vähentää antibioottien ja ympäristölle haitallisten aineiden käyttöä. Kiinnostavia sovellusalueita ovat myös korkeaa hygieniaa edellyttävät toiminnot esimerkiksi terveydenhuollossa ja puhtautta vaativat pinnat julkisissa tiloissa.
Teknologian ydin on uusi, vahvasti patentoitu menetelmä, jolla antimikrobinen aktiiviaine ja muovi sekoitetaan. Hyödyllisten ominaisuuksien aktiiviaine nousee hallitusti ja halutun ajan kuluessa muovin pintaan, jossa sen vaikutus on suurin.
Vuodesta 1980 toimineella ja lähes 100 henkilöä Suomessa työllistävällä Premixillä on vankka kokemus muovin muokkaamisesta siten, että materiaaliin syntyy erilaisia toiminnallisuuksia. Yli 90 prosenttia yrityksen tuottamista erikoismuovimateriaaleista myydään Suomen ulkopuolelle.
”Prexelent-teknologialla on vahva tieteellinen perusta, ja sen toimivuus mikrobeja vastaan on todennettu. Seuraava kehitysvaihe on löytää sovelluskohteita, joihin patentoimamme antimikrobiteknologia voisi tuoda ratkaisun ja uutta liiketoimintaa synnyttävää lisäarvoa. Tavoitteena on luoda uusia vientituotteita, joiden myötä uusi materiaali saadaan laajamittaiseen hyötykäyttöön”, kertoo Premixin toimitusjohtaja Hanna Ristola.
Antimikrobiteknologian innoittajana toimi pihka, jonka antimikrobiset ominaisuudet on tunnettu vuosituhansia. Lääketieteen tohtori Arno Sipposen vuonna 2013 julkaistu väitöstutkimus osoitti, että pihka tuhoaa mikrobeja ja estää niiden kasvua. Vaikutus perustuu hartsihappoihin.
Nykyään Premixin tuotepäällikkönä työskentelevä tekniikan tohtori Ville Mylläri käynnisti vuonna 2016 Tekes Challenge Finland -hankkeen, jossa tutkittiin pihkan seostamista kestomuoviin. Prexelent syntyi, kun nämä tutkimustulokset Premixin kykyyn muokata muoveja. Pihkan lisäksi Prexelentissä voidaan käyttää monia muitakin aktiiviaineita, jotta saavutetaan haluttuja hyötyjä kussakin käyttötarkoituksissa niitä koskevien säädösten puitteissa.
”Tavoitteena on kehittää materiaali, joka parantaa hygieniaa, säilyvyyttä ja ruokaturvallisuutta ja jonka kustannukset pystytään painamaan tasolle, jolla se voi yleistyä laajaan käyttöön. Prexelent-materiaali sopii olemassa oleviin laitteisiin ja valmistusprosesseihin, joten käyttöönoton vaatimat investoinnit ovat kohtuullisia. Säilyvyyttä parantava ja hävikkiä pienentävä materiaali on vastuullinen valinta”, Hanna Ristola sanoo.
Lisätietoa: www.prexelent.com, www.premixgroup.com
Hanna Ristola, toimitusjohtaja, Premix Oy
Puh. 050 545 9787
s-posti hanna.ristola@premixgroup.com
Satu Ahola, viestintäasiantuntija, Premix Oy
Puh. 050 387 7333
s-posti satu.ahola@premixgroup.com
Premix valmistaa erikoismuovimateriaaleja, joilla hallitaan staattista sähköä tai mahdollistetaan nopea langaton tiedonsiirto. Materiaaliratkaisuja käytetään monilla eri teollisuudenaloilla, kuten auto- ja elektroniikkateollisuudessa, terveyden ja hyvinvoinnin alalla sekä tietoliikennesektorilla. Yrityksen uusin aluevaltaus on aktiivinen antimikrobiteknologia, jonka avulla voidaan ehkäistä haitallisten mikrobien aiheuttamia ongelmia. Nurmijärven Rajamäellä sijaitsevan perheyrityksen tuotannosta yli 90 % suuntautuu vientiin. Premix työllistää Suomessa lähes 100 henkilöä, ja lisäksi sillä on myyntikonttorit Saksassa ja Kiinassa sekä laaja kansainvälinen jälleenmyyjäverkosto. Yritys on perustettu vuonna 1980, ja sen liikevaihto vuonna 2019 oli runsaat 35 M€. Lue lisää osoitteessa www.premixgroup.com tai www.prexelent.com.
Avainsanat:
