OLVI-säätiö on yleishyödyllinen säätiö. Sen perusti vuonna 1955 Olvin pitkäaikainen toimitusjohtaja ja pääomistaja teollisuusneuvos E.W. Åberg puolisonsa rouva Hedwig Åbergin kanssa.
Vuonna 1878 perustettu Olvi Oyj on Olvi-konsernin emoyhtiö.
Olvi Oyj:n pääkonttori ja tuotantolaitos sijaitsevat Iisalmessa, myynti- ja markkinointitoimisto Helsingissä.
Olvi toimii kuudessa eri maassa Euroopassa.