Olvi American Mild Wheat ALE 2,5 % vastaa terveystietoisten oluen ystävien tarpeeseen
Olvi tunnisti jo neljä vuotta sitten maailmanlaajuisen terveys- ja hyvinvointimegatrendin ja vastasi siihen tuomalla markkinoille hyvin aromikkaat matala-alkoholiset erikoisoluet. Sarjan ensimmäinen olut, OLVI Hi-Hop Mild IPA 2,5 %, valittiin Suomen parhaimmaksi saunaolueksi vuonna 2021. Kaksi vuotta myöhemmin lanseerattu OLVI Rye Mild NEIPA 2,5 % voitti Suomen Paras Olut 2021 -kilpailussa kilpasarjansa parhaana matala-alkoholisena oluena. ** Tarjotakseen kuluttajille vaihtelua ja kehittääkseen ykkösoluenvahvuisten erikoisoluiden markkinaa Olvi tuo nyt pidettyyn tuoteperheeseen lisäarvollisen uutuuden.
OLVI American Mild Wheat Ale 2,5 % on vaalea suodattamaton, pastöroimaton, täysmaltainen ultra-low alc. American Wheat Ale, jossa on jopa yli 50 % vehnää. Maultaan se on sitruksinen, helposti juotava ja keskikatkeroinen (EBU 35) olut, joka on kuivahumaloitu amerikkalaisilla Ekuanot-, Talus- ja Loral-humalilla. Talus tuo sen makuun mm. verigreipin, sitruunankuoren, pihkan ja trooppisten hedelmien aromeja.
Tämä uudella hiivalla valmistettu maukas olut sopii hyvin esim. miedon goudan, sinihome- tai vuohenjuuston kera. Juuston suolaisuus korostaa tämän uutuuden hedelmäisiä aromeja, samalla kun oluen amerikkalaisilla humalalajikkeilla luodut sitrusten ja trooppisten hedelmien aromit keventävät juuston rasvaisuutta. Tämä amerikkalaistyylinen vehnäolut sopii myös ruokasalaattien ja grilliruokien kanssa ja on parhaimmillaan hyvin viileänä, 4-7-asteisena. Uutuus on pakattu 0,5L värikylläiseen tähtikuvioiseen tölkkiin.
Lisätietoja:
Olvi Oyj, Heidi Erämaa, tuoteryhmäpäällikkö; heidi.eramaa@olvi.fi
*Saunalehti 1/2021: Saunaoluiden sokkomakutesti; *** Suomen Paras Olut 2021-kilpailun alkoholittomat ja vähäalkoholiset oluet kilpasarjan voittaja
Olvi on valmistanut juomia jo yli 140 vuotta Iisalmessa, ja nykyisin yhtiö toimii paikallisesti Suomessa ja Itämeren alueella. Panimomestari William Gideon Åberg ja rouvansa Onni perustivat panimon Iisalmeen vuonna 1878, jolloin Suomessa toimi noin 78 panimoa. Itsenäisenä suomalaisena niistä on säilynyt ainoastaan Olvi.