Hämeenmaa: Coppa eatery aukeaa Aleksilla syksyllä

Osuuskauppa Hämeenmaa avaa Lahdessa syys-lokakuun vaihteessa Aleksanterinkatu 16:een uuden uniikin ravintolan. Coppa eatery on yli satapaikkainen hiiligrilliravintola, joka tuntuu ja maistuu pintaa syvemmällä.   

Hämeenmaan uusi ruokaravintola tarjoaa helposti lähestyttävää ruokaa tutuista raaka-aineista. Annokset ovat reiluja ja valmistustavat maistuvia. Jokaisessa annoksessa on tuore elementti tuomassa raikkautta grillattuun ruokaan.

– Palvelu Coppassa on välitöntä ja pilke silmäkulmassa toteutettua. Etsimmekin ammattitaitoista henkilökuntaa toteuttamaan tätä kanssamme. Ravintolassamme tulevat nauttimaan niin isommat kuin pikkuasiakkaatkin. Hämeenmaan pub- ja á la carte -ravintoloiden ryhmäpäällikkö Minna Kainulainen kertoo.

Ravintolan ydin on lämpöä huokuva keittiö. Ruokalistalla on hiiligrillattuja pääruokia, pizzoja, salaatteja ja jälkiruokia.

- Kaikista annoksista löytyy jotakin rapeaa ja maistuvaa. Coppa edustaa fine casual –tyyliä, siellä syödään hyvin ja rennolla fiiliksellä, kuvailee Kainulainen.

- Tunteella ja ammattitaidolla luodaan lahtelaisille oma Coppa. Meillä on hauskaa töissä ja varo, sillä se tulee tarttumaan myös asiakkaisiin, kommentoi ravintolapäällikkö Johanna Kakko.

Ravintolan sisustuksen suunnittelee Marika Aro.

Lisätiedot:

Minna Kainulainen, Osuuskauppa Hämeenmaa, pub- ja á la carte –ravintoloiden ryhmäpäällikkö, 050 436 3773

Hämeenmaa – 160 000 asiakkaansa omistama paikallinen yritys

Osuuskauppa Hämeenmaa toimii 21 kunnan alueella Kanta- ja Päijät-Hämeessä. Osuuskaupan omistavat sen asiakkaat, ja Hämeenmaalla omistajia on jo yli 160 000. Edullisten ja luotettavien kauppapalvelujen lisäksi omistajuus palkitsee muun muassa kuukausittaisena Bonuksena. Myös tuloksensa Hämeenmaa käyttää omistajiensa palveluiden ja verkostonsa kehittämiseen.