Fazerin Suomalainen aamu 2014 -tutkimus: Aamuihin kaivataan lisää unta ja hellyyttä sekä terveellisempää aamupalaa

Fazerin Suomalainen aamu 2014 -tutkimuksen mukaan suomalaisten aamuja leimaa kiire. Aamuihin kaivataan lisää unta, hellyydenosoituksia ja omaa aikaa. Lisäksi erityisesti miehet toivovat monipuolisempaa ja terveellisempää aamiaista. Kaksi kolmesta suomalaisesta syö aamupalaa päivittäin, mutta kiireessä – enemmistö valmistaa sen alle viidessä minuutissa. Neljännes suomalaisista vanhemmista on huolissaan lasten aamiaisen sisältämän sokerin määrästä. 

Fazer tutki syyskuussa 2014 suomalaisten aamu- ja aamupalarutiineja. Suomalainen aamu 2014 -tutkimuksen toteutti tutkimusyhtiö Evidens Oy. Verkkopaneelitutkimukseen vastasi 1 172 suomalaista naista ja miestä. Tulokset edustavat kattavasti 15–75-vuotiaita suomalaisia.

Suomalaiset ovat aamupalakansaa – mutta eivät aamuvirkkuja

Suomalaisista vain viidesosa tunnustautuu aamuvirkuksi. Kolmasosa kertoo olevansa iltavirkku, ja 46 prosenttia arvioi olevansa molempia vaihtelevasti. 86 prosenttia kertoo syövänsä aamupalaa ainakin joinakin aamuina, ja 69 prosenttia syö aamiaista ehdottomasti joka aamu. Korkeasti koulutetut syövät aamupalaa useammin kuin muut. Noin 10 prosenttia suomalaisista ei syö koskaan aamupalaa. Aamupalattomuus korostuu eniten 15–24-vuotiaiden keskuudessa, mutta myös 35–44-vuotiaiden joukossa moni jättää aamiaisen väliin.

Yli puolet (57 %) haluaa käyttää valmistamiseen aikaa korkeintaan viisi minuuttia. Hektisissä aamuissa aamiaisen tärkeimmiksi ominaisuuksiksi nousevat maukkaus (94 %), aamiaisen valmistamisen nopeus ja vaivattomuus (89 %) sekä nälän loitolla pitäminen pitkään (88 %). Ilman aamupalaa vastaajat kokivat päivän käynnistyvän huonosti ja olonsa väsyneeksi ja ärtyneemmäksi. Kiireisissä aamuissa useimpien suomalaisten aamiainen on leipää (75 %), jogurttia (45 %) tai puuroa (36 %). Aamukahvia tai teetä nauttii neljä viidestä. Lapset syövät tyypillisesti aamupalaksi jogurttia (61 %), puuroa (51 %) tai muroja (45 %).

Neljännes huolissaan lasten aamiaisen sokerista

Lasten aamiaisella saaman sokerin määrä huolestuttaa vastaajia enemmän kuin oma sokerin käyttö. Neljännes kertoi olevansa erittäin tai jokseenkin huolissaan lasten aamiaisen sisältämän sokerin määrästä. Oman lautasen sisältämästä sokerimäärästä oli huolissaan joka viides.

Terveellisyys on hyvän aamiaisen kriteeri: jopa 87 prosenttia pitää aamiaisen terveellisyyttä erittäin tai melko tärkeänä.

Aamuihin kaivataan lisää unta ja hellyyttä

Suomalaiset eivät ole aamulla sosiaalisimmillaan - oma rauha korostui arkiaamujen rutiineissa (62 %). Lapsiperheissä korostuu lasten patistelu (57 %). Uutisten lukeminen tabletilla, tietokoneella tai

kännykällä on suomalaisten (38 %) aamuissa jo yhtä yleistä kuin paperisen sanomalehden lukeminen, mutta viikonloppuaamuisin sanomalehti vie voiton (46 %).

Tutkimuksessa kysyttiin myös, mikä aamuista tekisi parempia. Lähes 60 prosenttia suomalaisista kaipaa pidempiä yöunia ja kolmasosa monipuolisempaa ja terveellisempää aamiaista. Miesten aamuista tekisi paremman monipuolisempi ja terveellisempi aamiainen (33 %), hellyydenosoitukset (33 %) sekä hyväntuulisempi puoliso (22 %). Naisten aamutoiveissa korostuu saada enemmän aikaa itselle (34 %) ja vähemmän velvollisuuksia (21 %). 15–24-vuotiaiden aamuja helpottaisivat eniten pidemmät yöunet ja monipuolisempi aamiainen.

Puurotrendi kasvussa

Valtaosa suomalaisista (73 %) syö aamiaisellaan puuroa ainakin joskus. Puuroa arvostetaan terveellisenä (75 %), edullisena (58 %) ja nopeana (51 %) aamiaisvaihtoehtona. Yli puolet (60 %) valitsee puuron, koska se pitää nälän pitkään loitolla. Suomalaiset arvioivat puuron auttavan myös vatsan toiminnassa (46 %) ja painonhallinnassa (24 %).

Maailmalta levinnyt puuron tuunaustrendi näkyy myös Suomessa: sellaisenaan puuron syö vain 16 prosenttia. Puuro maistuu useimmille marjojen ja hedelmien tai voisilmän kanssa, lisäksi sitä nautitaan muun muassa mehukeiton, hillon, siemenien, raejuuston, rahkan ja jogurtin kanssa.

Lisää aamupalavaihtoehtoja: Fazer laajentaa puuroihin

Fazer laajentaa tuotevalikoimaansa Alku-puuroihin marraskuussa. Kauppojen lisäksi Alku-puurot saapuvat 270 Amica-ravintoloihin avattaviin pop up -puurobaareihin 6.10. alkaen. Kotimaiset, suomalaisesta kaurasta valmistetut puurot ovat saaneet Joutsenlippu-merkin ja valmistuvat 1–5 minuutissa. Alku-puuroperheeseen kuuluu viisi eri makuvaihtoehtoa: Sadonkorjuu-, Vadelmainen-, 3 kuidun-, Maistuvampi kaura- ja Karpalo & omenakaurapuuro. Lisätietoa Fazer Alku -puuroista tiedotteesta 2.10.: http://www.mynewsdesk.com/fi/fazer_group

Liitteet
Tutkimustulokset ja graafit (pdf)

Lisätietoja

Heli Arantola, johtaja, Fazer Group, strategia ja liiketoiminnan kehittäminen, p. 0500 505 762

Satu Ikäheimo, viestintäpäällikkö, Fazer Group, p. 050 380 4996
Sähköpostiosoitteet ovat muotoa etunimi.sukunimi(at)fazer.com

fazer.fi/alku, #parempipuuro, fazer.fi/suomalaistahyvaa, #suomalaistahyvää

Painokelpoiset kuvat

www.fazergroup.com/pictures, ”Media_Press”, ”Fazer Alku porridge” 

Fazer-konserni

Fazer on kansainvälinen perheyritys, joka tarjoaa leipomo-, makeis- ja keksituotteita sekä ruokailu- ja kahvilapalveluita. Fazerilla on toimintaa kahdeksassa maassa ja vientiä yli 40 maahan. Yli 95 % kotimaassa myytävistä leipomo- ja makeistuotteistamme valmistetaan Suomessa. Fazerin missio on luoda makuelämyksiä. Yrityksen menestys on sen perustamisesta lähtien vuonna 1891 perustunut parhaaseen tuotteiden ja palvelun laatuun, rakastettuihin brändeihin, osaaviin ihmisiin ja vastuulliseen toimintatapaan. Fazer haluaa, että elämä maistuisi hyvältä joka päivä. Fazer-konsernin liikevaihto vuonna 2013 oli lähes 1,7 miljardia euroa ja yrityksessä työskentelee yli 15 000 henkeä. Fazer noudattaa liiketoiminnassaan eettisiä periaatteita, jotka pohjautuvat yrityksen arvoihin ja UN Global Compactin periaatteisiin.

Kun haluatte hyvää

Avainsanat: