Katuruoan maut helposti kotikeittiöön: Santa Marialta uusi Street Food –tuotesarja
Suosittu katuruoka siirtyy nyt kaduilta kauppoihin ja jokaisen kuluttajan kotiin. Enää herkullista katuruokaa ei tarvitse jonottaa ruokarekasta, vaan sen valmistaminen onnistuu helposti kotona jopa arki-iltana. Santa Marian täysin uudenlainen tuotesarja sisältää kolme erilaista ateriavaihtoehtoa, joihin lisätään vain tuoreet raaka-aineet.
Street food on yksi näkyvimmistä ja nopeimmin kasvavista kansainvälisistä ruokatrendeistä. Santa Marian Street Food -tuoteperhe on saanut inspiraationsa katukeittiöiden suosituimmista ruoista, kuten burritoista, leipätaskuista ja hampurilaisista. Tuotesarjassa on ateria-ainekset kolmeen makumaailmaan: Jamaican Jerk Tacos, Sydney Style Pepper Burgers ja Bombay Pulled Salmon Chapati Wraps. Uusi tuotesarja sisältää tulisia mausteseoksia, kookoksella maustettuja tortilloja ja hedelmäisiä ateriakastikkeita kuten sitruuna-chutneya ja mangokastiketta.
– Santa Maria Street Food -tuotteet vievät ajatukset makujen kautta höyryävään jamaikalaiseen katukeittiöön, Bombayn tulisille ruokamarkkinoille tai Sydneyn rentoon ruokarekka-skeneen. Helppo resepti, tuoreet raaka-aineet ja jännittävät maut – niistä syntyy kiinnostavaa katuruokaa myös kotikeittiössä, kertoo Santa Marian Trade Marketing Manager Anna Hätälä.
Santa Maria Street Food -tuotteiden kyljessä on helppo resepti, jonka valmistamiseen tarvitaan vain muutamia tuoreita ruoka-aineita, kuten lohta, jauhelihaa tai kasviksia sekä kyseisen ateriakonseptin muut ainekset. Esimerkiksi Sydney-tyyliset burgerit valmistuvat näppärästi: paahdetusta valkosipulista makunsa ammentava Santa Maria Smoky Pepper Burgers -mausteseos sekoitetaan tuoreeseen jauhelihaan, joka muotoillaan pihveiksi pannulle paistumaan. Burgerit viimeistellään lisäämällä sämpylöiden väliin raikkaita kasviksia, Santa Maria Chipotle -majoneesia sekä pikkelöityä sipulia ja kurkkua.
– Arki-iltoina aika on kortilla, ja ruoanlaittoon jää helposti alle puoli tuntia aikaa. Moni päätyykin kokkaamaan illasta toiseen samoja aterioita. Samalla kaivataan vaihtelua arkiruokaan. Uusilla Street Food -tuotteilla kampanjoimme inspiroivamman arkiruoan puolesta. Tavoitteenamme on saada ihmiset kokoontumaan mais¬tuvan ja tuoreen ruoan äärelle. Myös arki-ilta voi olla seikkailu makujen maailmaan, kertoo Hätälä.
Street Food -tuotteet ovat yksi Santa Marian suurimmista lanseerauksista viime vuosina, ja tuotteet muodostavat täysin uuden tuotekategorian. Nyt lanseerattavien kolmen ateriakokonaisuuden jatkoksi on myöhemmin tulossa lisää tuotteita.
Tuotetiedot:
Pulled Salmon Wraps – Bombay Style: Chapati Bread, noin 2,59 €
Perinteinen intialainen rieska/naan-leipä ilman säilöntäaineita
Lemon Chutney, n. 2,69 €
Sitruunaa, makeaa mangoa ja tulista cayennepippuria
Ginger Chili Spices, n. 1,39 €
Sekoitus makeaa inkivääriä ja tulista chiliä
Jamaican Jerk Tacos – Kingston Style:
Coconut & Pepper Tortilla, n. 2,79 €
Kookoksella ja ripauksella mustapippuria maustettu pehmeä, ohut tortilla
Jamaican Jerk Spices, n. 1,19 €
Aromaattinen sekoitus mustapippuria, juustokuminaa ja chiliä
Mango Sauce, n. 2,95 €
Auringossa kypsyneitä mangoja, inkivääriä, kanelia ja mustapippuria
Smoky Pepper Burgers – Sydney Style: Burger Spices, n. 1,19 €
Herkullinen yhdistelmä paahdettua valkosipulia ja mustapippuria
Pickling Spices, n. 1,19 €
Hapanimelämausteseos vihannesten pikkelöintiin
Chipotle Dressing, n. 2,69 €
Kermainen majoneesi, josta erottuu chipotlen tulisuus
Tuotteet saatavilla hyvin varustelluista päivittäistavara-kaupoista maaliskuussa 2017
Facebook: @santamariafinland
Instagram: @santamariafinland
Lisätietoja:
Anna Hätälä
Trade Marketing Manager
Santa Maria Finland
anna.hatala@paulig.com
www.santamaria.fi
Paulig-konsernin Maailman Ruoka & Mausteet -divisioona on kansainvälinen tekijä – 900 työntekijää 13 maassa ja myyntiä yli 25 maassa. Santa Maria -tuotemerkki
tarjoaa laajan valikoiman mausteita, yrttejä, texmexiä, BBQ-tuotteita ja aasialaisen keittiön ruokakonsepteja päivittäistavarakaupalle, ravintoloille ja suurkeittiöille.
Divisioonan liikevaihto vuonna 2015 oli 308 miljoonaa euroa. Pääkonttori sijaitsee Mölndalissa, Ruotsissa.
