Vastuullisuustyötä yksissä kansissa: Pauligin #Beanthere-julkaisu kertoo teoista kahvin valoisan tulevaisuuden puolesta

Vastuullisuus ja kahvin ystävien kuunteleminen ovat olleet Pauligin toiminnan kulmakiviä koko yrityksen yli 140-vuotisen historian ajan. Paulig haluaa kertoa avoimesti työstään ja teoistaan kahvin valoisan tulevaisuuden edistämiseksi, pensaasta kuppiin. #Beanthere-julkaisuun on kerätty kattavasti tietoa Pauligin vastuullisuustyöstä koko kahvin arvoketjussa.

Julkaisu on saatavilla sekä suomeksi että englanniksi niin painettuna versiona kuin verkkolehtenä.

Vastuullista toimintaa koko arvoketjussa

Kahvin arvoketju on monivaiheinen. Yhteistyö ja kumppanuudet ovat avainasemassa Pauligin vastuullisuustyössä.

”Osallistumme alkuperämaissa aktiivisesti toiminnan kehittämiseen esimerkiksi tukemalla kahvinviljelyn kannattavuutta ja rakennamme myös hyvinvointia paikallisille yhteisöille. Kumppanuushankkeidemme kautta olemme tavoittaneet noin 100 000 kahvinviljelijää. Olemme perustajajäseniä International Coffee Partners ja Coffee & Climate -hankkeissa”, kertoo Pauligin hankinnasta vastaava András Koroknay-Pál.

Alkuperämaiden syvällinen tunteminen on vastuullisuustyömme keskiössä. #Beanthere-julkaisussa tuomme arjen vastuullisuustyötämme kahvin alkuperämaissa esille hankintapäällikkö Anna Vänskän vuoden kestäneen kahvimatkan kautta. Julkaisussa kerrotaan myös kahvin jäljitettävyydestä sekä nostetaan esiin kahvin parissa työskenteleviä ihmisiä. Lehdestä löytyy lisäksi tietoa, miten vastuullisuus on huomioitu kodin ulkopuolisissa kahviratkaisuissamme työpaikoilla ja millaisia innovatiivisia ympäristötekoja on toteutettu Baltiassa.

Ilmastonmuutos on vakava uhka kahville ja siksi Paulig on tehnyt ilmastotyötä pitkäjänteisesti. Yritys on sitoutunut vähentämään ilmastovaikutuksiaan 40 prosentilla vuoden 2020 loppuun mennessä energiatehokkuuteen ja edelleen uusiutuvaan energiaan panostamalla. Kaikki Pauligin kahvi on paahdettu Vuosaaressa biokaasulla vuodesta 2015 ja paahtimon käyttämä energia on 100-prosenttisesti uusiutuvaa.

Vain varmennetusti vastuullista kahvia

Paulig paahtaa noin joka sadannen maailmassa tuotetun kahvipavun, mikä tarkoittaa noin 60 miljoonaa kiloa kahvia vuodessa.

”Suomessa juodaan eniten kahvia maailmassa per henkilö, joten meillä, jos kenellä, on mahdollisuus vaikuttaa omilla valinnoillamme kahvin valoisaan tulevaisuuteen. Teemme kaikkemme sen eteen, että kahvin ystävät voivat ostaa ja nauttia kahvinsa hyvillä mielin. Olemme sitoutuneet siihen, että kaikki kahvimme on varmennetusti vastuullista”, sanoo Koroknay-Pál.

Paulig saavuttaa tämän vuoden loppuun mennessä merkittävän tavoitteen: kaikki Pauligin kahvi tulee olemaan vastuulliseksi varmennettua eli vastuullisten kumppanuusohjelmien kautta hankittua tai vastuullisesti sertifioitua. Pauligin vastuullisuusteoista voi lukea lisää Paulig-konsernin vastuullisuusraportista.

Paulig Coffee: vastuullisuustyön kohokohtia

  • Kaikki kahvi on paahdettu Vuosaaressa biokaasulla vuodesta 2015
  • Vuosaaren paahtimo on käyttänyt 100 % uusiutuvaa energiaa vuodesta 2017
  • Kaikki Paulig-kahvi on sertifioitua tai vastuulliseksi varmennettua vuoden 2018 loppuun mennessä

Lue tabloid suomeksi.
Lue lisää Paulig Coffeen vastuullisuustyöstä.

Lisätiedot:

Pirjo Hästbacka, viestintäpäällikkö, Paulig
p. 050 356 8359

Paulig on kansainvälinen, vuonna 1876 perustettu elintarvikealan perheyritys, joka tunnetaan korkealaatuisista merkkituotteista ja palveluista. Yrityksen toimialat ovat Paulig Coffee, Paulig Foods ja Paulig Snacks. Sen brändejä ovat Paulig, Santa Maria, Risenta, Gold&Green ja Poco Loco. Pauligilla on 2 000 työntekijää 13 maassa ja sen liikevaihto vuonna 2017 oli 929 miljoonaa euroa. www.pauliggroup.com

Paulig Coffee muodostaa 38 % koko Pauligin liiketoiminnasta, ja se on Suomessa ja Baltiassa kahvien markkinajohtaja sekä Venäjällä toiseksi suurin paahdetun kahvin toimittaja. Paulig tarjoaa tuotteitaan ja palveluitaan niin vähittäiskaupalle, HoReCa-sektorille kuin työpaikoille Paulig Professional -liiketoimintayksikön kautta. Yhtiön kahvipaahtimot sijaitsevat Vuosaaressa, Porvoossa ja Venäjän Tverissä. Pauligin paahtimoilla paahdetaan vuosittain maailman joka sadas kahvipapu, ja paahtimoilta valmistuu vuodessa yhteensä noin 50 miljoonaa kiloa kahvia, mikä tarkoittaa reilusti yli 100 miljoonaa kahvipakettia. www.paulig.fi

Yrityksestä

Paulig-konserni sai alkunsa vuonna 1876 perustetusta perheyrityksestä, kun Gustav Paulig aloitti liiketoiminnan Helsingissä. Tänään Paulig-konserni tarjoaa kahvituotteita ja -palveluja, ruokakonsepteja, mausteita, kasvisperäisiä tuotteita sekä snacks-tuotteita. Yhtiön brändejä ovat Paulig, Santa Maria, Risenta, Gold&Green ja Poco Loco. Paulig-konsernilla on liiketoimintaa 13 maassa ja liikevaihto vuonna 2018 oli 907 miljoonaa euroa. Konsernin palveluksessa on 2 130 henkeä. www.pauliggroup.com

Tilaa

Multimedia

Multimedia

Lainaukset

Osallistumme alkuperämaissa aktiivisesti toiminnan kehittämiseen esimerkiksi tukemalla kahvinviljelyn kannattavuutta ja rakennamme myös hyvinvointia paikallisille yhteisöille. Kumppanuushankkeidemme kautta olemme tavoittaneet noin 100 000 kahvinviljelijää.
András Koroknay-Pál, Head of Sourcing, Paulig Coffee