Suomalaiset terveysvaikutteiset elintarvikkeet kiihdyttävät myyntiään Aasiassa

Terveysvaikutteiset elintarvikkeet kasvattavat edelleen suosiotaan kansainvälisesti. Etenkin aasialaisia kuluttajia terveysvaikutteiset tuotteet kiinnostavat: Aasiassa funktionaalisten elintarvikkeiden markkinan koko on viimeisen viiden vuoden aikana kasvanut noin 37 miljardista eurosta jo yli 62 miljardiin euroon. Suomessa alan osaaminen on vahvaa, ja kotimaisten funktionaalisten elintarvikkeiden vienti suuntautuukin nyt voimakkaasti erityisesti Etelä-Koreaan.

Suomessa terveysvaikutteisia elintarvikkeita on tutkittu paljon, ja osaaminen alalla on vankkaa. Tunnettuja suomalaisia tuotteita ovat esimerkiksi Benecol, Gefilus, Pan-suola ja Xylitol. Suomalaiset laatutuotteet herättävät kiinnostusta erityisesti Etelä-Koreassa, missä terveellisyyden ja itsestään huolehtimisen trendit kasvavat kaiken aikaa.

Terveysvaikutteisilla elintarvikkeilla tarkoitetaan yleisesti ruokia tai ruoka-aineita, joista voi normaalien ravintoaineidensa lisäksi saada tutkittua terveydellistä hyötyä. Tällaisia terveysvaikutteisia tuotteita ovat esimerkiksi vitamiinivalmisteet ja probiooteilla vahvistetut tuotteet.

Terveysvaikutteisten elintarvikkeiden markkinan koko on maailmanlaajuisesti yli 147 miljardin euron luokkaa. Aasian markkina on kooltaan noin 62 miljardia euroa, josta Etelä-Korean osuus on lähes kolme miljardia euroa. Aasiassa jo pelkästään terveysvaikutteisille maitotuotteille ennustetaan markkinatutkimusyritys Euromonitorin mukaan yli 10 prosentin kasvua vuosien 2014–2019 aikana.

− Laadukkaille ja innovatiivisille suomalaisille tuotteille riittää Aasiassa kysyntää. Esimerkiksi Etelä-Koreassa nuoret työssäkäyvät aikuiset ovat kiinnostuneita elintarvikkeiden terveysvaikutuksista ja avoimia kokeilemaan uusia tuotteita. Terveydellisiä hyötyjä tarjoavista tuotteista ollaan myös valmiita maksamaan enemmän, toteaa Team Finland Food from Finland -kasvuohjelman ohjelmapäällikkö Annaleena Soult Finprolta.

Vientivalttina luotettava luonnollisuus

Suomalaisista terveysvaikutteisista elintarvikkeista muun muassa marja- ja kauratuotteilla on vahvaa vientipotentiaalia. Aasian markkinoilla vetoaa pohjoismaisen ruoan puhtaus ja luonnollisuus, ja monet suomalaisyritykset tarjoavatkin sertifioituja luomutuotteita, joissa ei ole käytetty lainkaan lisäaineita. Esimerkiksi suomalais-norjalainen Eevia Oy Seinäjoelta tuottaa luomusertifioituja kasviuutteita.

− Kasvi ja marjauutteissamme on valtavat määrät ravintoaineita, kuten flavonoideja ja antioksidantteja, jotka voivat tutkimusten mukaan edistää esimerkiksi sydämen terveyttä ja parantaa vastustuskykyä. Haluamme olla edelläkävijä luotettavien, eettisten ja luonnollisten terveystuotteiden alalla. Aasiassa kuluttajat osaavat jo vaatia läpinäkyvyyttä ja luonnollisuutta, ja suomalaiset tuotteet vastaavat tähän tarpeeseen, kuvailee Eevian toimitusjohtaja Stein Ulve.

Team Finland oli viime viikolla elinkeinoministeri Olli Rehnin vetämällä delegaatiomatkalla Koreassa ja Japanissa. Matkan yhteydessä Finpron operoiman Food from Finland Team Finland -kasvuohjelman toimesta järjestettiin elintarvikeinnovaatioita esitellyt seminaari Etelä-Korean Soulissa 17.5.2016. Terveysvaikutteisista a elintarvikkeista, elintarvikkeiden tuotekehityksestä ja tutkimuksesta sekä ruokaturvallisuudesta seminaarissa kertoivat Ambronite, Eevia, Evira, Fazer Mills, Raisio ja VTT.

Lisätietoja:

Annaleena Soult, ohjelmapäällikkö, Food from Finland, Export Finland, Finpro, annaleena.soult@finpro.fi, p. +358 40 343 3447
Esa Wrang, toimialajohtaja, elintarvikesektori, Export Finland, Finpro, esa.wrang@finpro.fi, p. 0400 243 076

Finpro auttaa suomalaisia pk-yrityksiä kansainvälistymään, hankkii Suomeen lisää ulkomaisia investointeja ja kasvattaa ulkomaisten matkailijoiden virtaa Suomeen. Finpron muodostavat Export Finland, Visit Finland ja Invest in Finland. Finpro on julkinen toimija, jonka 240 asiantuntijaa toimii 37 vientikeskuksessa 31 maassa ja 6 aluetoimistossa Suomessa. www.finpro.fi Finpro – kasvua Suomeen

Team Finland -kumppanina Finpro hallinnoi lähes 40 merkittävää kasvuohjelmaa, kuten puhtaan teknologian Cleantech Finland, Food from Finland ja FinlandCare. Kasvuohjelmilla Team Finland auttaa satoja suomalaisyrityksiä kansainvälisille markkinoille ja houkuttelee investointeja maailmalta Suomeen. www.teamfinland.fi