Maailman ympäristöpäivä perjantaina 5.6.2009: RAISIO HAASTAA YRITYKSET TARJOAMAAN SUOMALAISILLE EKOLOGISIA VAIHTOEHTOJA
Raisio Oyj Lehdistötiedote 4.6.2009
Maailman ympäristöpäivä perjantaina 5.6.2009
RAISIO HAASTAA YRITYKSET TARJOAMAAN
SUOMALAISILLE EKOLOGISIA VAIHTOEHTOJA
Puolet suomalaisista potee huonoa omaatuntoa, kun eivät valitse ekologista
ostosta ja 56 prosenttia kertoo ostavansa ensisijaisesti ympäristöystävällisiä
tuotteita*. Merkittävä osa suomalaisista haluaa siis valita ekologisesti. Raisio
haastaa tuotteita ja palveluita tarjoavat yritykset, logistiikan ja kaupan
tekemään ekologiset valinnat kuluttajille helpoiksi.
Maailman ympäristöpäivän 5.6.2009 avainteemana on jokaisen ihmisen merkitys
ilmastonmuutoksen torjunnassa. Pienistäkin valinnoista kasvaa suuri virta, sillä
vuonna 2050 maailman väkiluku on arviolta noin 9,2 miljardia. Tämä tarkoittaa
merkittävää lisäystä myös ruoan kysyntään ja kulutukseen.
Kasvava osa kuluttajista kuuluu jo nyt Suomessa kriittisiin Lohas-kuluttajiin
(Lifestyle of Health and Sustainability). He etsivät kattavasti tietoa ja
kulutusvalinnoilla on oltava sekä tarkoitus että merkitys. Lohas-kuluttajat ovat
yksi markkinoita muuttavista voimista.
”Kuluttaminen ja päivittäisten valintojen perusteet ovat isossa murroksessa”,
toteaa Raisio Oyj:n toimitusjohtaja Matti Rihko. ”Muutoksia tapahtuu erittäin
nopeasti. Esimerkiksi ruoan vaikutus ilmastonmuutokseen on noussut isoksi
keskustelunaiheeksi ja suomalaisten tietoisuuteen viimeisten puolentoista vuoden
aikana. Haastamme eri alojen tuotteita ja palveluita tarjoavat yritykset,
logistiikan ja kaupan tekemään ekologiset valinnat suomalaisille helpoiksi
tarjoamalla tietoa valintojen pohjaksi. Kuluttajat päättävät vapaasti itse mitä
valitsevat. Suomalaiset yritykset eivät saa jäädä kansainvälisessä kilpailussa
jälkijunaan.”
Hiilijalanjälki ja kokonaisvedenkulutus
Raisio lisäsi ensimmäisenä suomalaisena yrityksenä huhtikuussa 2008 tuotteeseen
sen hiilidioksidipäästöt kertovan merkin ja loi samalla merkitsemiseen mittarin.
Elovena-kaurahiutaleista alkanut merkintä on laajentunut muihin Raision
tuotteisiin. CO2e-merkki (hiilidioksidiekvivalentti) kertoo kaikkien tuotteen
aiheuttamien kasvihuonekaasujen yhteismäärän hiilidioksidiksi muutettuna.
Myös puhdas vesi on merkittävä ympäristökysymys. Tulevina vuosina veden puute
vaikuttaa meihin kaikkiin suoraan tai välillisesti. Raisio on maailman
ensimmäisenä elintarvikeyrityksenä merkinnyt pakkaukseen tuotteen
kokonaisvedenkulutuksen kertovan H2O-merkin. Elovena-kaurahiutaleiden H2O-merkki
kertoo kokonaisvedenkulutuksen koko tuotantoketjussa pellolta valmiiksi
pakatuksi tuotteeksi asti. Suomalaisten keskimääräinen vesijalanjälki on 4 700
litraa vettä päivässä (Lähde: Chapagain & Hoekstra 2004). Määrästä peräti 41
prosenttia muodostuu Suomen rajojen ulkopuolella eli vaikuttaa toisten
valtioiden vesivarantoihin.
Tietoa ruoasta ja ilmastosta kulutusvalintojen tueksi www.ekologia.fi
RAISIO OYJ
Heidi Hirvonen
viestintäpäällikkö
p. 050 567 3060
Lisätietoja:
Johanna Siltala, markkinointijohtaja, Elintarvikeyksikkö, Raisio
Oyj, p. 040 506 1508
*Ilmastotalkoot-tutkimus, Kuulas Millward Braun, 2009