Nykysuositusta suuremmista kasvistanoliesteriannoksista selkeä lisähyöty
Raisio Oyj Lehdistötiedote 21.6.2010
Tiedejulkaisu: Nykysuositusta suuremmista kasvistanoliesteriannoksista selkeä lisähyöty - KOLESTEROLIA ALENTAVAT BENECOL®-TUOTTEET 15 VUOTTA MARKKINOILLA American Journal of Clinical Nutrition -tiedelehdessä julkaistu tutkimus vahvistaa, että kasvistanolin saannin nostaminen nykyisin suositellusta 2 grammasta jopa 9 grammaan vuorokaudessa lisää sen kolesterolia alentavaa vaikutusta ilman haittavaikutuksia. Tutkimus vahvistaa aiemmin saatua näyttöä siitä, että kolesterolin alentuminen tehostuu kasvistanolin saannin kasvaessa. Ensimmäinen kolesterolia alentava, kasvisetanoliesteriä sisältävä Benecol®-tuote tuotiin markkinoille 15 vuotta sitten. Aihe kiinnostaa tutkijoita edelleen laajalti, ja siitä löytyy uusia, merkittäviä terveyshyötyjä. Tuoreimmat kasvistanoliesteriä koskevat tutkimustulokset esiteltiin Hampurissa European Atherosclerosis Society -kongressissa 20.6.2010. Vaikutus kasvaa saannin lisääntyessä Kasvistanolia suositellaan nykyään nautittavaksi 2 grammaa päivässä. Maastrichtin yliopistossa tutkittiin 0, 3, 6 ja 9 kasvistanoligramman vuorokausisaantia 93 koehenkilön ryhmällä 1). Tutkimus osoittaa, että suurempi saanti lisää kasvistanoliesterin vaikutusta lineaarisesti. Veren LDL-kolesterolipitoisuus (ns. paha kolesteroli) laski sitä enemmän, mitä enemmän koehenkilö kasvistanolia sai: 9 grammaa saaneiden ryhmässä LDL-kolesteroli laski eniten, keskimäärin 17,4 %. Myös Kuopion yliopiston 2) tutkimuksissa on saatu näyttöä siitä, että kasvistanolin kolesterolia alentava vaikutus tehostuu saantia kasvatettaessa. Kasvistanoliesteriä on vain Benecol®-tuotteissa. - Korkean kolesterolin vaikutus sydän- ja verisuonitautien riskin kohoamiseen on nykyisen tutkimustiedon valossa kiistaton. Kun kokonaiskolesteroli nousee prosentilla, sydän- ja verisuonitautien riski kohoaa kahdella. Kolesterolin alentaminen onkin tärkeä keino pienentää sairastumisriskiä, ja kasvistanoliestereitä sisältävät tuotteet ovat siihen hyvä apu, toteaa lääketieteen tohtori, Lontoon Imperial Collegen emeritusprofessori Gilbert R. Thompson. 60 tutkimuksen näyttö Kasvistanoliesterin terveyshyödyt on todettu yli 60 kliinisessä tutkimuksessa. Se alentaa veren kolesterolia tehokkaasti estämällä ravinnosta tulevan ja sapen erittämän kolesterolin imeytymistä ruoansulatuskanavasta, jolloin sekä kokonaiskolesteroli- että LDL-kolesterolipitoisuus laskevat. Viime aikojen tutkimusnäyttö osoittaa lisäksi, että kasvistanoli alentaa myös koholla olevia veren triglyseridiarvoja.3) Kreikkalaistutkimus osoitti viime vuoden lopulla, että Benecol®-ruokavalio on yhtä tehokas arvioidun sydän- ja verisuonitautiriskin alentaja kuin tunnetusti sydänystävällinen Välimeren ruokavalio 4). Tutkimukseen osallistui 150 koehenkilöä, joiden kolesteroliarvot olivat lievästi koholla. Välimeren ruokavaliota noudattaneen ryhmän arvioitu sairastumisriski pieneni neljän kuukauden seurantajaksolla 24-31 %. Päivittäin Benecol®-tuotetta sisältävää ruokavaliota noudattaneiden kolesteroliarvojen aleneminen vähensi arvioitua sairastumisriskiä saman verran kuin Välimeren ruokavaliota noudattaneilla eli 26-30 %. Kohonnutta kolesterolia suositellaan alentamaan ensisijaisesti elämäntapoja muuttamalla: laihduttamalla, vähentämällä tyydyttyneiden rasvojen käyttöä ja korvaamalla ne tyydyttymättömillä rasvoilla, sekä kasvattamalla kokojyvä- ja kasvikunnan tuotteiden määrää ruokavaliossa. Lievästi kohonneen kolesterolin alentamiseen voi käyttää Benecol®-tuotteita yhtenä ruokavalion keinona. Käyttö on helppoa: esimerkiksi tavallisen margariinin tai jogurttijuoman sijasta valitaan Benecol®-tuote. Viime vuonna päivitetyn dyslipidemioiden Käypä hoito -suosituksen mukaan kasvistanoliesteriä voidaan käyttää myös yhdessä kolesterolia alentavan statiinilääkehoidon kanssa. - Euroopan komissio myönsi kasvistanoliesteriä sisältäville Benecol®-tuotteille ensimmäisenä elintarvikkeena oikeuden käyttää terveysväitettä ”Kasvistanoliesterin on osoitettu alentavan/vähentävän veren kolesterolitasoa. Korkea kolesteroliarvo on sepelvaltimotaudin riskitekijä”, toteaa Raision tutkimus- ja kehitysjohtaja Ingmar Wester. Lisätiedot Tutkimus- ja kehitysjohtaja Ingmar Wester Raisio Oyj, puh. 050 601 32, ingmar.wester(at)raisio.com Lääketieteen tohtori Gilbert R Thompson, Imperial College, London, g.thompson(at)imperial.ac.uk 1)Mensink et al. Plant stanols dose-dependently decrease LDL-cholesterol concentrations, but not cholesterol-standardized fat-soluble antioxidant concentrations, at intakes up to 9 g/d1-3. Am J Clin Nutr 2010;92:24-33. 2)Gylling et al. Very high plant stanol ester intake and serum lipids, sterols, liver function tests, carotenoids, and fat soluble vitamins. Clin Nutr 2010;29:112-8. 3)Plat, Joghum. Effect of plant stanol ester on elevated serum triglyceride levels. Paper presented at 78th EAS Congress in Hamburg, Germany, June 21-23, 2010. 4) Athyros VG et al. Effect of plant stanol ester-containing spread, placebo spread, or Mediterranean diet on estimated cardiovascular risk and lipid, inflammatory and ahemostatic factors. Nutr Metab Cardiovasc Dis (2009), doi:10.1016/j.numecd.2009.08.014. Kuvia toimitukselliseen käyttöön http://raisio.materials.fi/