Kulttipizza täyttää huikeat 35 vuotta
Legendaarisen maineen saanut Saarioisten 200-grammainen pizza täyttää tänä vuonna kunnioitettavat 35 vuotta. Juhlan kunniaksi hartaasti toivottu kasvispizza tekee paluun syksyllä.
Ensimmäiset Saarioisten 200-grammaiset pizzat paistettiin vuonna 1981. Täytevaihtoehtoja oli tuolloin kolme: jauheliha, kinkku ja sieni.
– Alkuperäisestä makukolmikosta jauheliha- ja kinkkuversiota valmistetaan edelleen. Jauhelihapizza on tänäkin päivänä täytteistä ylivoimaisesti suosituin ja kinkku seuraa kakkosena, Saarioisten innovaatiojohtaja Mirja Lonka kertoo.
Saarioisten pizzat paistetaan Valkeakoskella, jossa niitä valmistuu vuodessa 18 miljoonaa kappaletta. Vaikka klassikkotäytteet pitävät vuodeta toiseen pintansa, 35 vuoden aikana pizza on saanut myös uusia makuja. Saarioisten pizzaperhe on laajentunut viime vuosina suurempiin ja runsastäytteisiin Herkkupizzoihin, rapeapohjaisiin Pizza Prontoihin sekä välipalapizza Piccoloksi.
– Suomalaisia kiinnostavat tällä hetkellä entistä eksoottisemmat ja voimakkaammat maut. Pizzaperheen uusimpia jäseniä ovatkin mausteiset Mayo kebab -ja Mayo tex mex -pizzat, Lonka kertoo.
Hartaasti toivottu kasvisversio tekemässä paluun
Syksyllä luvassa on odotettu paluu, sillä kauppoihin saapuu 200-grammaisen pizzan uudistunut kasvisversio.
– Kasvispizza oli valikoimissamme vuodesta 1982 vuoteen 2007 ja sitä on toivottu runsaasti takaisin varsinkin nyt, kun kasvissyönnin suosio on lisääntynyt. Olemme päivittäneet pizzan reseptin, ja kuluttajien toiveiden johdosta uudistettu kasvispizza on myös vegaaniseen ruokavalioon sopiva, Lonka kertoo.
Lisätietoja: Mirja Lonka, innovaatiojohtaja Saarioinen Oy, mirja.lonka@saarioinen.fi, 050 582 4125
Saarioinen lyhyesti
Kotimainen perheyritys Saarioinen on helpottanut suomalaisten arkea ja luonut merkittäviä makumuistoja jo 60 vuoden ajan. Tänä päivänä olemme yksi Suomen johtavista ruokataloista 259,6 miljoonan euron liikevaihdolla (2015).
Kangasalan Sahalahdella sijaitsevan Saarioisten kartanon ympärille on kasvanut moderni ruokatalo. Kangasalan lisäksi hyvää ruokaa valmistuu Valkeakoskella ja Huittisissa sekä Viron Raplassa yhteensä noin 1325 saarioislaisen voimin. Yhdessä valmistamme puhtaista raaka-aineista suomalaisten lempiruokia – sekä klassikoita että tulevia uusia suosikkeja.
