Enifer keräsi 36 miljoonan euron rahoituksen vastatakseen proteiinipulaan patentoidulla sieniproteiinilla

Rahoituksen turvin suomalainen startup rakennuttaa PEKILO®-sieniproteiinin massatuotantoa varten 33 miljoonan euron tehtaan Kirkkonummelle. Tehdas pystyy vuosittain tuottamaan ruoka-alan sivuvirroista 3000 tonnia ympäristöystävällistä sieniproteiinia.

ESPOO (23.5.2024) – Suomalainen sieniproteiiniyritys Enifer on kerännyt merkittävän rahoituksen, jonka avulla yhtiö alkaa rakentamaan ainutlaatuista ja elintarvikelaatuista sieniproteiinia (mykoproteiini) valmistavaa tehdasta Kirkkonummelle. Tehtaan arvioidaan valmistuvan vuonna 2025, ja sen kustannusarvio on 33 miljoonaa euroa. Tehdas muuntaa ruokateollisuuden sivuvirtoja Eniferin PEKILO®-sieniproteiiniksii. Kyseessä on maailman ensimmäinen kaupallisen mittakaavan tehdas, joka tuottaa vastaavaa sieniproteiinia sivuvirroista.

Tehdas pystyy tuottamaan vuosittain jopa 3000 tonnia PEKILO®-sieniproteiinia, mikä riittää kattamaan noin 40 000 ihmisen vuotuisen proteiinitarpeen. Prosessilla on alhainen hiilijalanjälki, sekä maan- ja vedenkäyttö, mikä tekee siitä kestävän kehityksen mukaisen vaihtoehdon eläin- ja kasviproteiineille.

Uusi rahoituspaketti koostuu uudesta 15 miljoonan euron B-kierroksen pääomasijoituksesta, jossa johtavana sijoittajana toimi Taaleri Bioteollisuus. Lisäksi kierrokselle osallistuivat aikaisempien kierrosten sijoittajista Nordic Foodtech VC, Voima Ventures ja Valio. Rahoituksessa on mukana myös seitsemän miljoonan euron pääomalaina Ilmastorahastolta sekä kahden miljoonan euron ympäristö- ja ilmastolaina Finnveralta. Rahoitus kerättiin tammikuussa 2024 julkistetun Business Finlandin 12 miljoonan euron kierrätys- ja uudelleenkäyttöinvestointituen päälle, minkä myötä uusi tehdas on täysin rahoitettu.

"Olemme todella iloisia, että pääsemme aloittamaan yhteistyön Eniferin kanssa. Uskomme, että vaihtoehtoisille proteiineille on tarvetta väestön määrän kasvaessa maailmassa. Kansainvälisesti kysyntää tukee myös ympäristösyyt ja eettiset syyt. Taaleri Bioteollisuus I -rahaston sijoitus mahdollistaa kaupallisen mittakaavan tuotannon. Uskomme, että Eniferillä on mahdollisuus laajamittaiseen skaalautumiseen”, sanoo Taaleri Bioteollisuuden johtaja Tero Saarno.

“Maailman väestö ja proteiinin tarve kasvavat jatkuvasti. Ruoan tuotanto on – jopa jo skaalattavissa olevien teknologioiden tasolla – keskeinen osa ilmastohaastetta, eikä sitä ole vielä ratkaistu. Tulevaisuudessa kestävä ruoantuotanto perustuu useisiin eri ratkaisuihin, ja uudenlaisten proteiinien kysynnän ennustetaan kasvavan merkittävästi seuraavan vuosikymmenen aikana. Eniferin testattu teknologia on mielenkiintoinen, sillä useiden eri sivuvirtojen ravintoaineet voidaan muuntaa suuremman arvon tuotteiksi ja niiden jalostusarvoa kasvattaa energiankäytön sijaan”, Ilmastorahaston vt. toimitusjohtaja Toni Mikkonen taustoittaa rahoituspäätöstä.

Tehdas rakennetaan olemassa olevaan tehdasrakennukseen Kirkkonummen Kantvikiin. Tehdas sijaitsee meren äärellä vain puolen tunnin ajomatkan päässä Helsingin keskustasta ja Eniferin T&K-laitoksesta. Tehdasalueelta on saatavilla valmiiksi prosessin tarvitsema höyry, sähkö, prosessi- ja jäähdytysvesi sekä jätevedenkäsittely. Tehtaan tuotanto käynnistyy täydellä teholla vuonna 2026, jolloin se tuottaa 500 kiloa sieniproteiinia tunnissa. 

PEKILO®-sieniproteiinia valmistetaan kasvattamalla tiettyä sienilajiketta fermentointiprosessilla, joka muistuttaa esimerkiksi oluen tai soijakastikkeen tuotantoa. PEKILO®-sieniproteiinissa on runsaasti proteiinia ja kuitua, ja se on väriltään ja maultaan neutraali, minkä vuoksi se on erinomainen ravintolähde erilaisiin ruokatuotteisiin, kuten lihan- ja maidonkorvikkeisiin, leivontaan ja välipaloihin.

Tehtaan sisällä tulee olemaan teollisen kokoluokan käymistankki, jossa PEKILO®-sieniproteiinia kasvatetaan. Tankki on yli 12 metriä korkea ja halkaisijaltaan 4,5 metriä. Pyöriessään tehdas tulee työllistämään 15 henkilöä, ja rakennus- ja suunnitteluvaiheessa määrä on yli kaksinkertainen.

PEKILO®-prosessin kehittivät alun perin suomalaiset metsäteollisuuden insinöörit 1970-luvulla, jolloin sen avulla jalostettiin metsäteollisuuden sivuvirtoja rehuproteiiniksi. Enifer on kehittänyt alkuperäistä PEKILO®-prosessia edelleen, ja nykyään tuotannossa voidaan käyttää useita erilaisia sivuvirtoja. Enifer on kehittänyt myös ruokalaatuisen PEKILO®-sieniproteiinituotteen, jota tuleva tehdas tulee tuottamaan.

Enifer aikoo hakea tuotteelleen uuselintarvikelupaa vuoden 2024 aikana ja uskoo saavansa luvan myydä tuotetta kuluttajatuotteissa vuoden 2026 aikana.

“Olemme todella innoissamme ensimmäisestä tehtaastamme. Yli viidenkymmenen vuoden ajan Kantvik on ollut suomalaisen bioalan ytimessä. Emme voisi kuvitella parempaa paikkaa, jossa herättää PEKILO®-sieniproteiinin tuotanto uudelleen henkiin. Haluan kiittää uusia sijoittajiamme, erityisesti Taaleri Bioteollisuutta ja Ilmastorahastoa. Sieniproteiini on puuttuva palanen kestävässä ruokaketjussa, ja Kantvikin tehdas on merkittävä askel sieniproteiinin matkalla kohti tarvittavaa proteiinituotantoa. Suunnittelemme jo useita uusia tehtaita”, kertoo Eniferin toimitusjohtaja ja perustajajäsen Simo Ellilä.

###

Lisätietoja medialle:

Kuvat medialle

Simo Ellilä, toimitusjohtaja
Enifer
+358 40 567 5786
simo.ellila@Enifer.com

Joosu Kuivanen, operatiivinen johtaja, perustajajäsen
Enifer
+358 40 1632966
joosu.kuivanen@Enifer.com

Enifer

Eniferin perustivat viisi entistä VTT:n tutkijaa vuonna 2020 kehittämään ja kaupallistamaan PEKILO®-teknologiaa. Alun perin suomalaisen metsäteollisuuden kaupallisessa mittakaavassa kehittämä ja käyttämä PEKILO®-teknologia mahdollistaa sivuvirtojen bioteknologisen muuntamisen proteiinipitoiseksi PEKILO®-mykoproteiiniksi.

Enifer keräsi 11 miljoonan euron rahoituksen yksityisiltä sijoittajilta keväällä 2023. Yhtiöllä on jo  luonut kumppanuuksia isojen globaalien rehu- ja elintarviketeollisuuden yritysten kanssa, kuten Nutrecon kalanrehudivisioona Skrettingin, lemmikkieläinten ruokien valmistaja Purinan sekä Valion kanssa.
 

Lisätietoja: www.Enifer.com

Taaleri

Taaleri on pohjoismainen pääomarahastoyhtiö ja sijoittaja, joka keskittyy teollisen mittakaavan liiketoimintamahdollisuuksiin bioteollisuudessa ja uusiutuvassa energiassa. Luomme arvoa sekä hallinnoimiemme varojen että suorien sijoitustemme kautta yhdistämällä laajan osaamisen, syvällisen asiantuntemuksen, yrittäjyyden ja pääoman. Allekirjoitimme vuonna 2010 YK:n vastuullisen sijoittamisen periaatteet (UNPRI), ja liityimme vuonna 2021 Net Zero Asset Managers -aloitteeseen. Taalerin visio on tulla bioteollisuudessa ja uusiutuvassa energiassa yhdeksi johtavista kansainvälisesti toimivista sijoittajista.

Taalerilla on pääomarahastoissaan ja kanssasijoituksissaan hallinnoitavia varoja 2,6 miljardia euroa, ja yhtiön palveluksessa on noin 120 henkeä. Taaleri Oyj on listattu Nasdaq Helsingissä.

Lisätietoja: www.taaleri.com