Luostarityylisten oluiden kysyntä kasvussa
Luostarityylinen Grimbergen Blonde tarjoaa rikkaan vivahteikkaan olutnautinnon. Vahva 6,7-prosenttinen ale tulee hanaoluena valtakunnalliseen myyntiin tammikuun alussa. Belgialaisen Grimbergen-luostarin munkeille luostarissa syntyneen oluen pitkä historia on edelleen tärkeä asia ja he kiertävät maailmaa olutlähettiläinä. Suomessa isät de Sutter ja Stautemas nähtiin huhtikuussa.
Grimbergen Blonde on kauniin kullanvärinen ale, jonka tasapainoinen, kevyen hedelmäinen maku pyöristyy runsaan maltaiseksi. Olut maistuu erityisesti porsaanlihan, BBQ-ruoan ja juustojen sekä simpukoiden kanssa.
Luostarityylisten oluiden kysyntä on ollut viime vuosina kasvussa. Sinebrychoff toi Grimbergenin Suomeen syksyllä 2011. Jo lanseerausta seuraavana vuonna Sinebrychoffin valikoimassa olevien luostarityylisten oluiden myynti kaksinkertaistui (Sff-tilastot 1-10/2012 vs. 1-10/2011).
Sinebrychoffin pullovalikoimasta löytyy kolme Grimbergen-olutta 33 cl:n uudistuneessa profiililasipullossa: tumma ale Double, vaalea ale Blonde ja uusimpana lokakuun 2012 alusta suodattamaton vehnäolut Blanche.
Grimbergenin luostari nousi tuhkasta kuin feenikslintu
Grimbergenin kuuluisa vuonna 1128 perustettu norbertiiniluostari sijaitsee samannimisessä kylässä, jonne on 10 minuutin ajomatka Brysselin keskustasta. Luostari tuhoutui historiansa aikana kolmessa suuressa tulipalossa. Ensimmäisen kerran Grimbergenin sodissa 1142, toisen kerran uskonnollisissa sodissa 1566 ja kolmannen kerran Ranskan vallankumouksen aikana 1798. Luostari rakennettiin kuitenkin aina uudelleen, ja munkit valitsivat motokseen Ardet nec consumitur (poltettu, vaan ei tuhottu). Valmistamansa oluen etikettiin munkit valitsivat feenikslinnun kuvaamaan luostarin nousua tuhkasta.
Oluen valmistus luostarissa päättyi jo vuonna 1798 Ranskan vallankumouksen melskeisiin, kun luostari ja sen panimo tuhottiin viimeistä kiveä myöten. Carlsbergille Grimbergen-oluiden valmistusoikeudet siirtyivät vuonna 2008. Grimbergenin luostari ja Carlsberg ovat tehneet sopimuksen oluen valmistuksesta ja myynnistä vuoteen 2058 asti.
Vaikka olutta ei enää valmisteta luostarissa, oluen pitkä historia on vielä tänä päivänä tärkeä asia luostarille ja sen munkeille, jotka varsinaisten tehtäviensä lisäksi kiertävät pr-tehtävissä eri puolilla maailmaa. Suomessa apotti Erik de Sutter ja isä Karel Stautemas vierailivat huhtikuussa 2012.
Vinkki Belgiaan matkustaville
Aivan luostarin vieressä sijaitseva olutmuseo tarjoaa tietoa Grimbergen-luostarioluen alkuperästä ja historiasta, ja siellä voi myös maistella kuuluisaa mallasjuomaa. Osoite: Abdijstraat 8, 1850 Grimbergen.
TUOTETIEDOT
Grimbergen Blonde
Ainesosat: vesi, ohramallas, vehnä ja ohra, hiiva, humala, sokeri, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo).
Oluttyyppi luostarityylinen vaalea ale
Alkoholi 6,7 til-%
Kantavierre 14,5 %Plato
Väri 11 EBC
Katkerot 19,5 EBU
100 ml sisältää
Energia 228 kJ / 55 kcal
Pakkaus 30 litran astia
____________________________________________________________________________________________
Lisätiedot
Markkinointipäällikkö Johan Jakobsson, 050 345 8656, johan.jakobsson@sff.fi
Viestintäpäällikkö Terttu Niutanen, 040 747 5687, terttu.niutanen@sff.fi
Kuvat: www.sinebrychoff.fi/Media/Kuvapankki (Uutuudet)
____________________________________________________________________________________________
193-vuotias Sinebrychoff on Suomen johtava oluiden, siidereiden sekä virvoitus- ja energiajuomien valmistaja, joka tarjoaa myös kattavan valikoiman kansainvälisiä oluita ja yhteistyökumppaniensa kautta laajan valikoiman muita alkoholijuomia. Yhtiön liikevaihto 2011 oli 375 miljoonaa euroa. Sinebrychoff aloitti panimotoiminnan 1819 ja on tänään Pohjoismaiden vanhin panimo ja Suomen vanhin elintarvikealan yritys. Sinebrychoff on osa kansainvälistä Carlsberg-konsernia.
www.sinebrychoff.fi — Twitter: @Sinebrychoff — YouTube: Sinebrychoff1819 — www.facebook.com/olutjaruoka
Avainsanat:
