Kokkolan toinen SUBWAY® -ravintola houkuttelee asiakkaita tuttuun malliin - yrittäjä Helen Toivanen yhdistää onnistuneesti äitiyden ja yrittäjyyden
SUBWAY® -ravintolat lisääntyivät maassamme jälleen, kun Kokkola sai toisen SUBWAY® -ravintolansa huhtikuussa. Ravintola sijaitsee Citymarketin yhteydessä, osoitteessa Heinolankaari 9.
”Sijainnin kannalta tämä Kokkolan Subway-ravintola on asiakkaillemme loistava. Tänne on helppo pääsy omalla autolla, joten asiakkaiksi odotetaan niin lapsiperheitä, ohikulkijoita kuin kaikkia muitakin alueella ostoksilla olevia,” kommentoi yrittäjä Helen Toivanen.
Kokkolan Heinolankaaren ravintola on yrittäjä Helen Toivasen kolmas SUBWAY® -ravintola. Pietarsaaressa, sekä Kokkolan jo aiemmassakin ketjun ravintolassa SUBWAY® -yrittäjänä toimiva Toivanen on syntyjään virolainen, mutta muuttanut Suomeen jo 6-vuotiaana vuonna 1990. Työskentely kansainvälisessä SUBWAY® -ketjussa on osaltaan ollut syynä Toivasen pysymisessä Suomessa, vaikka veri onkin välillä maailmalle vetänyt. ”Olen aina ollut työteliäs, ja alusta alkaen tuntui mielekkäältä suunnitella yhden ravintolan avaamisen jälkeen uusia avauksia.”Myöskään äitiys ei ole esteenä yritteliäälle naiselle; kolmatta kertaa ravintolan avaava Toivanen on myös kolminkertainen äiti. ”Kyllähän tässä haastetta riittää yhdistää äitiys ja työ, mutta ne eivät missään nimessä ole este toisilleen – pikemminkin antavat lisäpuhtia. Yrittäjänä toimiminen antaa ajankäytölle hiukan lisävapauksia, ja koska toimimme kansainvälisessä franchising-ketjussa, ei kaikkia päätöksiä ja suunnitelmia tarvitse onneksi tehdä itse. Tietenkään tämä ei poista yrittäjän työn haastavuutta, mutta kyllä tämä työ myös paljon antaa”, Toivanen summaa.
SUBWAY® -ravintoloiden suosio perustuu raikkaisiin raaka-aineisiin sekä vastapaistettuun leipään. Ketjun tärkeimpänä toiminta-ajatuksena on valinnanvapaus, jossa asiakas voi itse valita leipään mieleisensä täytteet. Maailman tunnetuinta täytettyä leipää kutsutaankin nykyään Suomessa nimellä subi®. SUBWAY® -ravintolat Suomessa ovat osa kansainvälistä franchising-ketjua. Ketju avasi Suomessa ensimmäisen ravintolansa Helsinkiin vuonna 2000. Tämän jälkeen kasvuvauhti on ollut nopeaa: uusia ravintoloita on avattu ympäri Suomea ja tällä hetkellä SUBWAY® -ravintoloita on maassamme jo yli 100. SUBWAY® -ketju on maailman suurin ravintolaketju myymälöiden määrällä mitattuna. Tällä hetkellä SUBWAY® -ravintoloita on ympäri maailmaa yli 39 000.
Lisätietoja:
Maajohtaja Petteri Lehtimäki
sähköposti: petteri.lehtimaki@subway.fi
Yrittäjä Helen Toivanen
sähköposti: helen.toivanen@subway.fi