OULUSSA AVATAAN UUSI SUBWAY® -RAVINTOLA YLIOPISTON YHTEYTEEN
Syyskuun alkupuolella Subway®-ravintolat avaa maassamme toisen yliopiston yhteydessä sijaitsevan ravintolansa. Espoon Otaniemen ravintola saa siis 7.9. rinnalleen Oulun uuden kampusravintolan. Kaupungin tuorein Subway®-ravintola avataan yliopiston kampukselle Linnanmaalle, Biologintielle. Samalla ketjun ravintolamäärä Oulussa kasvaa seitsemään, kun uusi Subway®-ravintola avaa ovensa.
Kyseessä on yrittäjä Markku Jyrkiäisen 26. Subway®-ravintola. Jyrkiäisen omistamat ravintolat sijaitsevat pääasiassa Länsi-Suomen alueella, sijoittuen Pohjois-Pohjanmaalta Vaasaan. Jyrkiäisen yritys on noussut toimintavuosiensa aikana yhdeksi Oulun alueen isoimmista ravintola-alan yrityksistä työllistäen lähes 100 henkilöä. ”Ketjua kasvattamalla luomme omalta osaltamme myös tärkeitä työpaikkoja maahamme. Suurin osa työntekijöistämme on nuoria, ja koemme ehdottoman tärkeäksi, että voimme tarjota ravintoloissamme varsinkin nuorille usein sen ensimmäisen ja sitäkin kautta tärkeän työpaikan”, yrittäjä Markku Jyrkiäinen kertoo.
”Olemme tyytyväisiä, että olemme mukana tuomassa Suomessa opiskelijoille vaihtoehdon perinteisen ja tutun linjastolounaan rinnalle. Maailmallahan ketjun ravintolat ovat yleisempiä myös tällaisissa erikoisemmissa paikoissa - ja Suomessakin olemme saaneet Otaniemen ravintolasta positiivista palautetta. Subway®-ketjun kantavana ajatuksenahan on valinnanvapaus; valikoimistamme löytyy varmasti moneen makuun erilaisia lounasvaihtoehtoja”, kertoo Subway®-ketjun Development Agent Petteri Lehtimäki.
Subway®-ravintoloiden suosio perustuu raikkaisiin raaka-aineisiin sekä vastapaistettuun leipään. Ketjun tärkeimpänä toiminta-ajatuksena on valinnanvapaus, jossa asiakas voi itse valita leipään mieleisensä täytteet. Maailman tunnetuinta täytettyä leipää kutsutaankin nykyään Suomessa nimellä Subi®. Ketju avasi Suomessa ensimmäisen ravintolansa Helsinkiin vuonna 2000.
Lisätietoja ja haastattelupyynnöt:
Petteri Lehtimäki, Development Agent
petteri.lehtimaki@subway.fi
Markku Jyrkiäinen, yrittäjä
sähköposti: markku.jyrkiainen@subway.fi