Tuuriin avattiin 13.3. Subway® -ketjun uusin ravintola

Subway® -ravintolat lisääntyivät maassamme jälleen, kun Tuurin ensimmäinen Subway® -ravintola avattiin maalisuun puolessa välissä. Tuurin tuore Subway® -ravintola sijaitsee osoitteessa Onnentie 4-6.  Tuurin kuuluisan kyläkaupan viereen avattua ravintolaa on odotettu paikkakunnalle jo kauan. ”Haluamme tarjota paikallisille ystävällisen, nopean ja vaihtoehtoja mahdollistavan ravintolan päivittäisiin ruokatarpeisiin. Subway on jo monille tuttu ja subit mieleistä ruokaa, joten tilausta uudelle ravintolalle varmasti on. Tuurin alueella käy myös valtava määrä turisteja viikoittain, joten ravintolalle on varmasti tilausta,” kertoo yrittäjä Helen Toivanen.  

Tuurin ravintola on Helen Toivasen neljäs Subway® -ravintola. Pietarsaaressa sekä Kokkolan kahdessa ketjun ravintolassa Subway® -yrittäjänä toimiva Toivanen on syntyjään virolainen, mutta muuttanut Suomeen jo 6-vuotiaana vuonna 1990. Mielenkiintoinen työ on osaltaan pitänyt Toivasen Suomessa. Toivasen ravintolat työllistävät yhteensä 26 työntekijää, joista Tuurin uudessa ravintolassa 7 henkilöä.

”Tähän hommaan synnytään, joko sitä on yrittäjä tai ei. Enkä ole koskaan edes ajatellut että työ yrittäjänä estäisi minua perustamasta perhettä”, kertoo kesällä neljännen lapsensa saava Toivanen. ”Osaan ottaa myös aikaa perheelleni ja pitää vapaata, koska työ ei koskaan tekemällä lopu. Pitää osata vain kartoittaa ne tärkeimmät työt ensiksi ja ymmärtää jakaa vastuuta myös muille. Minusta myöskään asioita ei pidä suurennella, eli minulla onkin rautainen stressinsietokyky. Asiat tahtovat aina ratketa itsestään, kunhan niitä ei liikaa murehdi. Lapseni ovat olleet mukana yrittämisessä alusta lähtien, he käyvät mukana kokouksissa, jos ei ole hoitajaa saatavilla. Lapset viihtyvät mukana äidin työjutuissa. Vaikka ravintoloitsijana toimiminen onkin jo tuttua, on uudelle paikkakunnalle avaamisessa aina haasteensa. Meillä on jokaisen ravintolan kohdalla ketjun vahva tuki takanamme, eli päätöksiä esim. markkinoinnista ei tarvitse tehdä yksin – ja onhan kyseessä maailman suurin ravintolaketju, joten tunnettavuus heti ravintolaa avattaessa on sekin omaa luokkaansa”, Toivanen kertoo.

Subway® -ravintoloiden suosio perustuu raikkaisiin raaka-aineisiin sekä vastapaistettuun leipään. Ketjun tärkeimpänä toiminta-ajatuksena on valinnanvapaus, jossa asiakas voi itse valita leipään mieleisensä täytteet. Maailman tunnetuinta täytettyä leipää kutsutaankin nykyään Suomessa nimellä subi®. Subway® -ravintolat Suomessa ovat osa kansainvälistä franchising-ketjua. Ketju avasi Suomessa ensimmäisen ravintolansa Helsinkiin vuonna 2000. Tämän jälkeen kasvuvauhti on ollut nopeaa: uusia ravintoloita on avattu ympäri Suomea ja tällä hetkellä Subway® -ravintoloita on maassamme jo yli 120. Subway® -ketju on maailman suurin ravintolaketju myymälöiden määrällä mitattuna. Tällä hetkellä Subway® -ravintoloita on ympäri maailmaa yli 41 000.

Lisätietoja:

Maajohtaja Petteri Lehtimäki
sähköposti: petteri.lehtimaki@subway.fi  

Yrittäjä Helen Toivanen
sähköposti: helen.toivanen@subway.fi