Kahvinporoista lämpöä – Tallink Silja ja Paahtu käynnistävät kiertotalousyhteistyön
Tallink Silja Oy ja sipoolainen kiertotalousstartup Paahtu Oy ovat aloittaneet yhteistyön, jossa Silja Serenadelta syntyvät käytetyt kahvinporot saavat uuden elämän energiatehokkaina lämmitysbriketteinä.
Paahtu kerää Helsinki-Tukholma-reitin Silja Serenadelta kahvinporot ja valmistaa niistä innovatiivisia ja ekologisia brikettejä, jotka tarjoavat kestävän vaihtoehdon polttopuulle. Briketit soveltuvat esimerkiksi polttopuun tavoin lämmitykseen ja niiden raaka-aineena olevat kahvinporot ovat energiatiheä ja alihyödynnetty jätevirta.
"Kahvinporot ovat yllättävän energiatiheä raaka-aine, jota Suomessa syntyy runsaasti, mutta joka usein päätyy jätteeksi. Haluamme Paahtulla edistää kahvinporojen kierrättämistä sekä hyötykäyttöä energian lähteenä. Yhteistyö Tallink Silja Oy:n kanssa on meille merkittävä askel raaka-aineen saamiseksi, jotta saamme tuotteemme markkinoille”, kertoo Paahtun perustaja Bahez Karim.
”Silja Serenadella kuluu kahvia vuodessa noin 10 000 kiloa. Aamiaisbuffetissa ruokailee yhdellä risteilyllä jopa noin 1700 matkustajaa ja kahvinkulutus on tietysti sen mukaista. Kahvia juodaan myös laivan muissa ravintoloissa ja kahviloissa, kokousosastolla sekä tietysti miehistön ruokalassa eli messissä. Kierrätettäviä kahvinporoja syntyy yhden risteilyn aikana noin 150–200 kiloa, ja ne ovat tähän asti päätyneet biojätteeksi. Nyt ne saavat uuden elämän lämpönä suomalaisiin koteihin”, iloitsee Silja Serenaden keittiöpäällikkö Harri Salo.
"Vastuullisuus on meille suunnitelmallista ja pitkäjänteistä työtä, mutta myös arjen tekoja. Tämänkaltaiset kiertotalousratkaisut ovat erinomainen esimerkki siitä, miten pienelläkin materiaalilla voi olla iso vaikutus. On ilo olla mukana tässä pilottihankkeessa, jossa pääsemme luomaan vaikuttavuutta yhdessä Paahtun kanssa”, sanoo Tallink Siljan viestintäjohtaja Marika Nöjd.
Yhteistyö on myös taloudellisesti kannattavaa molemmille osapuolille. Tallink Silja säästää jätekustannuksissa, kun Paahtu noutaa kahvinporot, ja Paahtu saa käyttöönsä jatkuvan raaka-ainevirran. Toiminta käynnistyi toukokuussa 2025 Silja Serenadella, ja tavoitteena on myöhemmin laajentaa käytäntöä myös yhtiön muihin laivoihin.
Lisätietoja medialle antavat:
Paahtu, perustaja Bahez Karim, bahez.karim@paahtu.fi, +358 40 566 7464
Tallink Silja Oy, Silja Serenaden keittiöpäällikkö Harri Salo, harri.salo@tallinksilja.com, +358 50 5963922
Tallink Silja Oy, viestintäjohtaja Marika Nöjd, marika.nojd@tallinksilja.com, +358 400 207 704
Tallink Silja Oy on osa Tallink Gruppia, joka on yksi Itämeren alueen suurimmista matkustaja- ja rahtiliikennevarustamoista. Laivamme risteilevät Tallink Silja Line -brändin alla Suomesta Viroon sekä Suomesta ja Virosta Ahvenanmaan kautta Ruotsiin. Tallink Shuttle -pikalaivamme liikennöivät Suomesta Viroon. Tarjoamme laadukkaita reittimatkoja, elämyksellisiä risteilyjä, yritys- ja ryhmämatkoja sekä kokousmatkoja. Yritys työllistää maalla noin 200 ja merellä noin 700 henkilöä. Tallink Grupp työllistää kaikkiaan noin 5000 henkilöä Suomessa, Virossa, Ruotsissa, Latviassa ja Saksassa. www.tallinksilja.fi
Paahtu Oy on vuonna 2024 perustettu sipoolaislähtöinen startup, joka muuttaa suomalaisen kahvinkulutuksen sivuvirran uudeksi lämmönlähteeksi. Valmistamme käytetyistä kahvinpuruista ekologisia lämmitysbrikettejä, Kahviklapeja. Olemme ensimmäinen kotimainen toimija, joka hyödyntää kahvinporoja brikettien raaka-aineena. Tavoitteenamme on vähentää Suomessa syntyvän kahvijätteen määrää ja tarjota innovatiivinen, vastuullinen vaihtoehto lämmitykseen. Paahtulla työskentelee kolme osakasta. www.paahtu.fi
