Lisäaineeton VAASAN Minihiilari nyt myös valmiiksi viipaloituna
VAASAN tuo maaliskuussa 2012 markkinoille valmiiksi viipaloidun karppausleipäuutuuden – VAASAN Minihiilari –viipaleleivän. Leipäuutuudessa on 65 % vähemmän hiilihydraatteja kuin tavallisessa, vaaleassa sekaleivässä* ja sen leivontaan on käytetty pellavan- ja auringonkukansiemeniä. Täysin lisäaineeton leipä ei sisällä myöskään kananmunaa, juustoa eikä pähkinää.Viipaloidun VAASAN Minihiilari -leivän hiilihydraattipitoisuus on alhainen (16 %), mutta se sisältää 15 % proteiinia ja on runsaskuituinen (kuitua 13 %). Proteiinin lähteinä on käytetty viljan omaa proteiinia sekä pellavan- ja
