Valio kaksinkertaistaa D-vitamiinin määrän maitotuotteissa

Valion maitojen, piimien, jogurttien ja viilien D-vitamiini määrä nostetaan 0,5 mikrogrammasta 1 mikrogrammaan 100 millilitrassa ensi viikosta lähtien. D-vitamiinitäydennys laajenee myös Valion ravintorasvoissa. Valio noudattaa valtion ravitsemusneuvottelukunnan uusia suosituksia, joilla pyritään nostamaan D-vitamiinin saanti lähemmäs ravitsemussuosituksia.

Suomalaisten D-vitamiinin saanti on edelleen niukkaa

D-vitamiinin saanti Suomessa on selvästi alle suosituksen kaikissa ikäryhmissä. Nestemäisten maitotuotteiden ja levitettävien ravintorasvojen vitaminoinnin aloittaminen vuonna 2003 lisäsi huomattavasti keskimääräistä D-vitamiinin saantia, joka siitä huolimatta on edelleen niukkaa. Valtion ravitsemusneuvottelukunta antoi huhtikuussa 2010 uuden suosituksen kaksinkertaistaa nestemäisten maitovalmisteiden D-vitamiinipitoisuus. Myös levitettävien ravintorasvojen, voita lukuunottamatta, D-vitamiinipitoisuutta tulisi nostaa.

Valio ottaa käyttöön uudet D-vitamiinin täydennyssuositukset ensi viikolla

Valion maidoissa ja piimissä uusi suosituksen mukainen taso otetaan käyttöön ensi viikosta lähtien. Lisäys koskee kaikkia maito- ja piimälaatuja sekä pakkauskokoja. Välipalatuotteissa  D-vitamiinitäydennys aloitetaan suomalaisten suosimista Valiojogurtti® ja Valio A+™ -jogurteista sekä Valio Viilis® viileistä liukuvasti syksyn 2010 aikana. Ravintorasvoissa täydennys laajenee Valio Oivariini® -levitteisiin, lukuunottamatta Valio Oivariini® juoksevaa. Valio voissa ei ole lisättyä D-vitamiinia.

Luomumaitotuotteiden D-vitaminointi ei ole Suomen lainsäädännön mukaan sallittua.

Lapset ja nuoret saavat suurimman osan D-vitamiinista maidosta

D-vitamiinia esiintyy luonnostaan harvoissa elintarvikkeissa, niinpä nestemäisten maitotuotteiden D-vitaminoinnin myötä maidon merkitys D-vitamiinin lähteenä on korostunut.

- Maitotuotteet ovat osa suomalaisten päivittäistä ruokavaliota ja niiden täydentäminen on tehokas tapa parantaa D-vitamiinin saantia. Esimerkiksi lapset ja nuoret saavat 35-55 % D-vitamiinista nestemäisistä maitotuotteista, painottaa  Valion ravitsemusasiantuntija, ETT Marika Laaksonen.

- D-vitamiini pyritään lisäämään ensisijaisesti suuriin koko perheen tuotteisiin, jotta saatava kansanterveydellinen hyöty on mahdollisimman suuri, perustelee Valion tuotepäällikkö Paula Viikari.

D-vitamiini saattaa ehkäistä monia vakavia sairauksia

D-vitamiinin tärkein tehtävä on ylläpitää elimistön kalsiumtasapainoa. Riittämätön saanti voi aiheuttaa luustosairauksia, kuten osteoporoosia. D-vitamiini syntyy iholla auringon ultraviolettisäteilyn vaikutuksesta. Suomessa auringon ultravioletti-säteily on riittävää vain kesällä, joten ruoasta saatavalla D-vitamiinilla on suomalaisille suuri merkitys. Riski D-vitamiinin liikasaannille ruokavaliosta on pieni.

Riittämätön D-vitamiinin saanti saattaa uusimpien tutkimusten mukaan liittyä myös heikentyneeseen vastustuskykyyn sekä lisääntyneeseen sydän- ja verisuonisairauksien, nivelreuman, tyypin 1 ja 2 -diabeteksen, sekä syöpäsairauksien esiintyvyyteen. 

D-vitamiinin saantisuositus yli 3-vuotiaille lapsille ja aikuisille: 7,5 mikrogrammaa, alle 3-vuotiaille lapsille,raskaana oleville ja imettäville naisille sekä yli 60-vuotiaille: 10 mikrogrammaa. Suositukseen pääsee käyttämällä D-vitaminoituja maitotuotteita ja ravintorasvoja päivittäin ja syömällä kalaa 2-3 viikossa. Lisäksi niukan saannin riskiryhmille kuten pikkulapsille ja ikäihmisille suositellaan D-vitamiinivalmisteen käyttöä.

Lisätietoja:

Tuotepäällikkö Paula Viikari, Valio Oy, puh. 010 381 2962 ja ravitsemusasiantuntija Marika Laaksonen, Valio Oy, puh. 010 381 2655.

Ajantasaiset Valion tuotteiden D-vitamiinipitoisuudet voi tarkistaa internetistä, osoitteesta www.valio.fi /tuotteet ja uutuudet.

Valio Oy Konserniviestintä Taina Lampela-Helin Viestintäpäällikkö Puh. 010 381 2341, gsm 050 384 0184 taina.lampela-helin@valio.fi

Valio on suomalaisten maidontuottajien omistama yritys, jonka tehtävä on turvata maidontuotannon ja maaseudun elinkelpoisuus Suomessa jalostamalla maidosta hyvänmakuisia ja hyvinvointia edistäviä tuotteita. Valion liikevaihto on 1,8 miljardia euroa ja henkilöstöä on reilut 4 000. Valio on Suomessa maitotuotteiden markkinajohtaja, ravitsemuksen suunnannäyttäjä ja terveysvaikutteisten maitotuotteiden kansainvälinen edelläkävijä. Laatu, osaaminen ja vastuullisuus ovat olleet Valion ohjenuoria jo yli sadan vuoden ajan. Valion tuotteet ovat Euroopan puhtaimpia maitotuotteita, ja niiden alkuperästä voit olla varma. Tuotteiden turvallisuudesta huolehditaan ketjun jokaisessa vaiheessa tilalta kauppaan. Valio säästää ympäristöä käyttämällä kierrätettäviä pakkausmateriaaleja ja uudelleen käytettäviä kuljetusalustoja. www.valio.fi