Kalatalouden sivuvirtoja hyödyntävä ruokateknologian innovaatio johti Hailian jättikumppanuuteen S-ryhmän ja Kalavapriikin kanssa
Ruokateknologiayhtiö Hailia Nordic Oy:n valmistamat Kotimaista Nyhtökirjolohi -tuotteet löytyvät nyt yli 500 S-ryhmän myymälän hyllyltä. Taustalla on ruokateknologinen läpimurto, joka mahdollistaa kalatalouden sivuvirtojen entistä paremman hyödyntämisen ruokatuotteiden valmistuksessa. Innovaatio on avannut Hailialle globaalit markkinat parantamalla kalajalostajien kannattavuutta ja vastuullisuutta merkittävästi.KARKKILA (3.9.2024) – Hailian kumppanuus kalankasvattaja ja ruoantuottaja Kalavapriikin sekä S-ryhmän kanssa on konkretisoitunut Kotimaista Nyhtökirjolohi -tuotteiksi S-ketjun