Voluntárias dos Fenais da Luz preparam o tradicional arroz doce

Começa hoje a preparação do tradicional arroz doce que será distribuído já este sábado, 13 de julho, depois das cerca de 13.000 Sopas do Espírito Santo serem servidas, no Campo de São Francisco.A confeção desta especialidade da doçaria regional será realizada por um grupo de voluntárias dos Fenais da Luz, que utilizando 300 quilos de arroz, mais 300 quilos de açúcar, 300 unidades de limão dos Açores, para além dos ovos, manteiga, canela e os restantes ingredientes necessários, prometem adoçar o paladar de todos os interessados.Como já é habitual, o arroz doce será confecionado nas