CONTINENTE CELEBRA DIA DA MADEIRA

Para assinalar a celebração do Dia da Região Autónoma da Madeira e das Comunidades Madeirenses, que se comemora no dia 01 de julho, o Continente acaba de lançar uma publicação dedicada aos produtos típicos do arquipélago. Trata-se de um folheto promocional que destaca os produtos que fazem parte da identidade regional do território.
 
O Atlântico que banha a ilha oferece uma elevada variedade de peixes, como é o caso do atum e do peixe-espada, o que motivou os madeirenses a desenvolver vários pratos à base de produtos do mar, que agora caracterizam a região.  O terreno e o clima subtropical, conferem-lhe também as condições ideais para o cultivo de frutas exóticas, com a Anona e o Maracuja, que dá origem a outros subprodutos típicos da ilha.
Destaque ainda para o mel e a batata-doce, cuja produção tem muita expressão em toda a ilha e que inspiraram a criação de iguarias e receitas que fazem hoje parte da identidade regional, como o Bolo do Caco, que, em 2017, venceu a medalha de ouro no concurso nacional de pães, o bolo de mel, conhecido pelo paladar rico, e o Pão de Batata-Doce, leve e de sabor adocicado.
 
Mas nem só de comida se fazem os sabores típicos da região da Madeira. A cerveja Coral, a Brisa Maracuja, o primeiro refrigerante do mundo à base de sumo de maracujá puro, a Laranjada, o primeiro refrigerante produzido em Portugal, e a Poncha da Madeira, criada a partir de aguardente de cana, para além do mundialmente conhecido Vinho Madeira, assumem o protagonismo, sendo hoje verdadeiros cartões de visita da Ilha da Madeira.
Esta variedade de produtos é assegurada por produtores locais, fornecedores e parceiros do Continente, que merecem também destaque nesta publicação, que será distribuída exclusivamente nas 15 lojas Continente da Madeira, onde a marca já está presente desde 1997.
 
Declarações:
De acordo com João Delgado, Diretor de Operações do Continente na Madeira, “este folheto que agora lançamos, dedicado aos produtos regionais da Madeira, é uma iniciativa que muito nos orgulha, pois, para além de reconhecermos a qualidade e singularidade dos produtos regionais, é um gosto trabalhar com os parceiros e fornecedores que nos fazem chegar estes produtos. É com eles que queremos continuar a desenvolver negócios, explorar oportunidades e continuar a crescer. Aproveito para deixar uma palavra especial à Secretaria Regional da Agricultura e Pescas da Madeira pela cooperação que tem demonstrado e pela ajuda que tem dado na divulgação dos produtos da Madeira.”

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