NICK BARNARD É PRESENÇA CONFIRMADA EM CONFERÊNCIA SOBRE A ALIMENTAÇÃO DO FUTURO
- Debate realiza-se no âmbito da Conferência Portugal Saudável, organizada pela Missão Continente, no dia 06 de março, na Fundação Oriente.
- Interlocutor é também cofundador da empresa Rude Health.
Nick Barnard, autor do livro “Eat Right” e cofundador da empresa familiar “Rude Health”, acaba de confirmar presença na Conferência Portugal Saudável, organizada pela Missão Continente, para discutir o futuro da alimentação. O evento, realiza-se no dia 06 de março, a partir das 09h00, na Fundação Oriente.
O empresário e escritor fará uma intervenção dedicada ao tema que motivou a publicação do seu primeiro livro, ou seja, “como comer de forma correta para nos mantermos brilhantes”. O livro “Eat Right” é um manual de inspiração para uma alimentação positiva, que privilegia a cozinha “à antiga” e, sobretudo, alimentos ricos em nutrientes, bem cultivados e preparados para favorecer a qualidade e o sabor.
O autor e a sua empresa, “Rude Health”, defendem uma alimentação de qualidade, variada e sem preferência por dietas. Privilegiam “alimentos produzidos por outros alimentos”, sem aditivos, como conservantes, espessantes, corantes ou outros ingredientes desenvolvidos em laboratório.
A Rude Health é uma empresa familiar britânica, criada em 2015 pelo casal Nick e Camila Barnard, que disponibiliza alimentos e bebidas com o objetivo de inspirar a sociedade a seguir uma alimentação saudável. Atualmente, tem mais de 60 produtos, nomeadamente, bebidas vegetais e cereais de pequeno-almoço, que, em Portugal, são comercializados em exclusivo nas lojas Continente e nos supermercados Go Natural.
Recorde-se que a Conferência Portugal Saudável tem já confirmadas as intervenções de Bertalan Mesko, o médico futurista que falará sobre o futuro da alimentação, assim como do Ministro da Saúde Português, Adalberto Campos Fernandes, do Chef Francisco Siopa e de Fransciso Bendrau Sarmento, responsável pela delegação portuguesa da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO).
As inscrições para a Conferência já se encontram abertas, de forma gratuita, em http://bit.ly/2GzYoHY.Tags:
