PRODUTORES DA ESTREMADURA E RIBATEJO NA QUINTA EDIÇÃO DO MERCADO DE SABORES
De 12 a 14 de setembro, o Continente vai trazer ao Meo Arena os melhores ingredientes e sabores nacionais, com a quinta edição do Mercado de Sabores. A iniciativa vai contar com a presença de diversos Produtores da Estremadura e Ribatejo, pertencentes ao “Clube de Produtores Continente”, com o objetivo de apoiar a Produção Nacional.
Esta é uma excelente oportunidade para os produtores da região divulgarem os seus produtos, fomentado a aproximação aos consumidores e valorizando a produção nacional e os melhores produtos gastronómicos e sabores de Portugal.
> Azeites
SAOV - Sociedade Agrícola Ouro Vegetal.
> Charcutaria
Kilom, Carlos Sardinha, Queijaria Simões, NLS, Fernando M. Gouveia.
> Frutas e Legumes
Hortisopa, Campotec, Hortipor, Horto São Silvestre, Frutalmente, Planície Verde, Frutalvor.
> Mel e Doces
Doces Sabores do Campo – Scalregional, Atelier do Doce.
> Pão
Costa e Ferreira.
> Vinhos
Quinta da Archeira, Wine Ventures, Coop. Agrícola de Pegões, Venâncio Costa Lima, Sivipa, Ad.Coop. Palmela, Companhia das Lezírias, Casa Agrícola Quinta do Falcão.
> Peixaria
Akidelmar.
A quinta edição do Mercado de Sabores, que este ano se inspira nas iguarias e petiscos portugueses que podemos encontrar nas ruas, em roulottes ou quiosques, vai reunir 68 produtores nacionais do Clube de Produtores Continente, de quatro regiões de Portugal – Norte, Centro e Vale do Tejo, Sul e Ilhas. Este evento conta ainda com a presença de quatro reconhecidos chefs nacionais: Justa Nobre, Henrique Sá Pessoa, Kiko Martins, Luís Baena e Hélio Loureiro, que prometem fazer as delícias dos portugueses, oferecendo-lhes uma viagem aos sabores urbanos e aos ingredientes nacionais.
Numa descoberta de aromas e texturas de excelência, o Mercado apresenta um espaço inteiramente dedicado aos produtos nacionais, onde é possível apreciar e adquirir produtos. Um evento de tradição e sabor, marcado pela atualidade, que conta com zonas de showcooking, provas de vinhos e de azeite, zona de restauração e muitos espetáculos para toda a família.
O Mercado de Sabores conta com a colaboração do Clube de Produtores Continente, representado pelos seus produtores nacionais, que irão dar a conhecer as origens e proveniência dos melhores produtos e aromas irresistíveis de Portugal. O Clube reúne, atualmente, 267 membros que correspondem a mais de 4.000 produtores individuais e cerca de 12.800 postos de trabalho, distribuídos de Norte a Sul do país, Açores e Madeira. Desde 1998, o Clube de Produtores já comprou mais de 1 milhão de toneladas à produção nacional, que ultrapassam os mil milhões de euros.
O CPC ajuda a construir soluções que garantam a competitividade da agricultura e pescas nacionais, promovendo as melhores práticas ao nível da produção e comercialização, para fazer chegar a todos os portugueses o que de melhor se produz neste sector. O CPC trabalha em prol do sector agrícola nacional, criando emprego, fomentando o desenvolvimento regional, potenciando projetos ambiciosos, inovadores e de indiscutível valia económica e social para o nosso país.
Com esta iniciativa o Continente alia sabor e nacionalidade, promovendo e apoiando o que de melhor se produz em Portugal.
Caso pretendam falar com algum produtor sobre a sua presença no Mercado de Sabores, não hesitem em contatar.
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