QUINTA EDIÇÃO DO MERCADO DE SABORES CONVIDA PORTUGUESES A DESCOBRIR OS NOVOS SABORES DA CIDADE
De 12 a 14 de setembro, o Continente vai trazer ao Meo Arena os melhores ingredientes e sabores nacionais, com a quinta edição do Mercado de Sabores. A iniciativa convida todos os portugueses a descobrirem os novos sabores da cidade numa viagem gastronómica marcada pela atualidade, com os melhores chefs portugueses.
O cenário é de sabor urbano e a inspiração desta edição surge das iguarias e petiscos portugueses que podemos encontrar nas ruas, em roulottes ou quiosques. O Mercado de Sabores transforma-se, desta forma, no primeiro grande evento de “street food” em Portugal. Ao longo do fim-de-semana, os visitantes vão poder usufruir de verdadeiras experiências ao descobrirem novos sabores de cada região recriados nas tradições nacionais, degustando o que de melhor se faz em Portugal.
Este ano, os chefs Justa Nobre, Henrique Sá Pessoa, Kiko Martins, Luís Baena e Hélio Loureiro foram desafiados a criar receitas exclusivas e inovadoras para fazer as delícias dos portugueses. Inspirados nas fragrâncias e cores da cidade, de 02 a 05 de setembro, os chefs do Mercado de Sabores vão andar pelas ruas de Lisboa, durante a hora de almoço, a preparar as suas receitas de “street food” que vão apresentar nos dias 12, 13 e 14 de setembro.
Numa descoberta de aromas e texturas de excelência, este evento apresenta um espaço inteiramente dedicado aos produtos nacionais, onde é possível apreciar e adquirir produtos. Um evento de tradição e sabor, que conta com zonas de showcooking, provas de vinhos e de azeite, zona de restauração e muitos espetáculos para toda a família.
Com a presença de 68 produtores nacionais do Clube de Produtores Continente, de quatro regiões de Portugal – Norte, Centro e Vale do Tejo, Sul e Ilhas, representadas pelos Chefs Continente, o Mercado de Sabores é uma verdadeira viagem aos sabores e ingredientes nacionais.
O Mercado de Sabores conta com a colaboração do Clube de Produtores Continente, representado pelos seus produtores nacionais, que irão dar a conhecer as origens e proveniência dos melhores produtos e aromas irresistíveis de Portugal. O Clube reúne, atualmente, 267 membros que correspondem a mais de 4.000 produtores individuais e cerca de 12.800 postos de trabalho, distribuídos de Norte a Sul do país, Açores e Madeira. Desde 1998, o Clube de Produtores já comprou mais de 1 milhão de toneladas à produção nacional, que ultrapassam os mil milhões de euros.
O CPC ajuda a construir soluções que garantam a competitividade da agricultura e pescas nacionais, promovendo as melhores práticas ao nível da produção e comercialização, para fazer chegar a todos os portugueses o que de melhor se produz neste sector. O CPC trabalha em prol do sector agrícola nacional, criando emprego, fomentando o desenvolvimento regional, potenciando projetos ambiciosos, inovadores e de indiscutível valia económica e social para o nosso país.
Com esta iniciativa o Continente promove o que de melhor se produz em Portugal, fomentando a aproximação dos consumidores aos produtores locais e regionais, valorizando a produção nacional.
Horários:
Sexta-feira: 15h00 às 22h00
Sábado e Domingo: 10h00 às 22h00
Preço do bilhete: 3€
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