Três organizações subscrevem compromisso do Continente

Associação Portuguesa de Celíacos, Associação Protetora dos Diabéticos de Portugal e Fundação Portuguesa de Cardiologia assinam protocolo de cooperação com o Continente

Dias após o chumbo da “taxa do sal” na Assembleia da República, três Entidades estabelecem um protocolo de cooperação com o Continente, subscrevendo o seu compromisso de promover uma alimentação saudável e disponibilizando-se para trabalhar em conjunto no melhoramento dos produtos da insígnia retalhista.

A Associação Portuguesa de Celíacos, a Associação Protetora dos Diabéticos de Portugal e a Fundação Portuguesa de Cardiologia assumem, assim, a dianteira na resposta à necessidade de se disponibilizarem produtos mais saudáveis, com menos açucares, menos gorduras e menos sal, mas, também, produtos para consumidores com necessidades nutricionais específicas.

A assinatura dos protocolos decorreu no dia 28 de novembro de 2017, no Mercado da Ribeira, em Lisboa, numa ocasião que serviu, também, para o Continente anunciar algumas medidas que está já a implementar para promover uma alimentação saudável.

O destaque vai para a reformulação e requalificação de 36 produtos de marca Própria Continente, nomeadamente, nas categorias de lacticínios, bebidas, bolachas, sobremesas, compotas e snacks salgados, mas também, para o semáforo nutricional dos seus produtos, que permite aos consumidores saberem o que devem consumir mais ou menos. Em evidência ficou também o trabalho que tem sido feito em termos de melhoramento de receitas, nomeadamente, a eliminação de gorduras hidrogenadas e açucares, assim como a redução do teor de sal em algumas referências.

Imagens disponíveis aqui: https://we.tl/pR7IauJEMI

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