PRODUTORES DA REGIÃO DE VINHOS DE LISBOA DUPLICAM PRODUÇÃO E VENDA DE VINHO BIOLÓGICO
Os produtores de Vinho Biológico da Região Demarcada dos Vinhos de Lisboa fecharam 2023 com o dobro da produção e as vendas em relação ao ano anterior. Hoje, a região conta já com 13 produtores que produziram e comercializaram cerca de 250 mil garrafas. O modo de produção biológico é particularmente exigente e desafiante numa Região de Viticultura Atlântica. Esta prática agrícola obriga a um planeamento meticuloso na seleção das castas mais adaptadas ao Terroir de cada parcela, bem como a uma monitorização permanente do ciclo cultural das videiras e a um domínio exemplar das melhores