Évora recebe Encontro sobre Dieta Mediterrânica e Alimentação Sustentável

No próximo dia 26 de novembro de 2024, o ÉvoraHotel será palco do Encontro Dieta Mediterrânica e Alimentação Saudável e Sustentável, uma iniciativa promovida no âmbito do Projeto Semear e Alimentar Local (SAL), integrado no Plano Nacional da Alimentação Equilibrada e Sustentável (PNAES).

Este evento, que reúne especialistas, académicos e atores locais, será uma oportunidade para refletir sobre temas centrais como a horticultura no Alentejo, a sustentabilidade alimentar nas escolas e as potencialidades da Dieta Mediterrânica enquanto património cultural e dieta sustentável. Além disso, serão divulgados os resultados do projeto Semear e Alimentar Local, que tem vindo a promover a dieta mediterrânica e alimentação saudável no Alentejo.

Entre os tópicos que serão abordados estão:

●       A análise das “fronteiras” do conceito de Dieta Mediterrânica;

●       A produção hortícola e frutícola no perímetro de rega do Alqueva;

●       Desafios e dificuldades à Implementação de uma Estratégia Alimentar no Alentejo;

●       Estratégias em implementação retiradas das Visitas de Boas práticas realizadas;

●       Programas de sustentabilidade na alimentação escolar;

●       Estratégias de alimentação saudável a nível local.

A participação no evento é gratuita, mas sujeita a inscrição prévia, que pode ser feita aqui.

O Projeto SAL – Semear e Alimentar Local é promovido pela Terras Dentro - Associação para o Desenvolvimento Integrado, em parceria com a Comunidade Intermunicipal do Alentejo Central, Monte Ace, Rota do Guadiana - ADI e Leadersor, com financiamento da Rede Rural Nacional no âmbito do Programa de Desenvolvimento Rural (PDR 2020).