Makro com Chefs on Fire
Lisboa, 12 de setembro de 2022 – A makro Portugal participa na 4ª edição do Chefs on Fire, festival gastronómico, que acontece a 17 e 18 de setembro, em Cascais (FIARTIL), e junta chefs de renome e rising stars como Alexandre Silva, Ana Leão, Henrique Sá Pessoa, Nikita Polido, Noélia Jerónimo, João Rodrigues, Juliana Penteado, Kiko Martins, Rodrigo Castelo, Vítor Adão, entre outros.
A empresa grossista será o fornecedor oficial dos produtos alimentares preparados pelos mais de 20 chefs que irão confecionar pratos de carne, peixe, vegetariano ou sobremesa, sempre com recurso a fogo, fumo e lenha, em torno dos vários fire pits distribuídos pelo icónico espaço da FIARTIL.
Com foco na sustentabilidade, a makro fornecerá também materiais sustentáveis para o serviço dos pratos ao público, tendo por base o conceito plastic free, característico deste evento.
“Na makro vivemos a paixão pela gastronomia e este festival funde-se perfeitamente com este nosso propósito. Estamos com o Chefs on Fire desde o início, porque acreditamos no papel inovador deste evento na projeção quer de nomes consagrados quer de novas promessas da gastronomia. No final, temos a receita perfeita: os melhores ingredientes, confecionados por grandes chefs.”, comenta, Filipa Herédia, Head of Communication & Engagement, da makro Portugal.
O sucesso da edição de 2021 do Chefs on Fire, evento organizado pela LOHAD, fez com que fosse distinguido como Prémio de Acontecimento do Ano. Neste momento, o festival encontra-se em fase de pré-produção internacional, uma vez que a edição do próximo ano do vai ser realizado também além-fronteiras.
Para mais informações: https://www.chefsonfire.pt/
Sobre a METRO:
A METRO é uma empresa líder grossista internacional, detentora de uma gama de produtos alimentares e não alimentares, especializada em servir as necessidades de hotéis, restaurantes e cafetarias (HoReCa), assim como de fornecedores independentes. A nível mundial, a METRO tem cerca de 16 milhões de clientes que podem optar por comprar numa das suas lojas de grande dimensão, fazer pedidos online e adquirir as suas compras na loja ou vê-las entregues na morada indicada. Por outro lado, a empresa apoia ainda a competitividade de empreendedores e negócios próprios com soluções digitais e, assim, contribui para a diversidade cultural no retalho e na hotelaria. A sustentabilidade é um pilar chave para A METRO. A empresa integra o Índice Dow Jones de Sustentabilidade há 7 anos consecutivos. Atualmente, a empresa opera em 34 países e emprega mais de 97.000 pessoas em todo o mundo. No ano fiscal de 2019/20, a METRO gerou vendas na ordem dos 25,6 mil milhões de euros.
Para mais informações, visite www.metroag.de
Sobre a Makro:
A makro, filial portuguesa da METRO, é uma empresa líder na distribuição grossista, que vende na sua maioria produtos alimentares e não alimentares. A makro presta um serviço global e integrado que vai ao encontro das necessidades de abastecimentos dos profissionais de restauração, hotelaria e similares, retalhistas alimentares e não alimentares, instituições, associações e fundações (públicas e privadas), empresas e empresários da indústria e serviços e ainda profissionais liberais e por conta própria.
A makro está presente em Portugal desde 1989 e conta atualmente com 10 lojas nos principais centros económicos e urbanos do país e com cerca de 1.000 colaboradores. No ano fiscal 2019/20 a makro faturou 351 milhões de euros. A estratégia da makro traduz-se na especialização da empresa no canal HoReCa, tendo sido revisto todo o processo de experiência de compra nas suas 10 lojas em território nacional, no que se refere a fatores chave como flexibilidade, qualidade, preço e rapidez, de forma a oferecer um serviço personalizado e mais ajustado às necessidades dos clientes.
A makro gere o seu negócio através dos seus Princípios Orientadores: Liderar pelo Exemplo, Poder dos Relacionamentos, Sucesso do Cliente, Negócio Sustentável e Faço Acontecer. Estes cinco pilares são chave para as decisões diárias que todos os colaboradores da makro tomam para cumprir o nosso objetivo empresarial.
Mais informações em www.makro.pt
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