makro Portugal junta-se ao Congresso Nacional dos Cozinheiros e promove o futuro
O evento tem lugar nos dias 17 e 18 de outubro,
no Nirvana Studios, em Oeiras.
Lisboa, 14 de outubro de 2021 – A makro Portugal apoia a 17ª edição do “Congresso Nacional dos Cozinheiros”, com o mote “Pessoas, Natureza, Gastronomia”.
A insígnia além de ser um dos principais patrocinadores, contará com um espaço inovador e ativação com foco no futuro dando destaque a jovens talentos que representam Portugal nas equipas olímpicas de cozinha.
O Congresso deste ano realiza-se nos dias 17 e 18 de outubro no Nirvana Studios, em Oeiras e volta a reunir marcas e profissionais de cozinha, com o intuito de destacar as novas realidades e tendências do setor da gastronomia portuguesa. Durante os dois dias da iniciativa serão realizadas diversas demonstrações, masterclasses, degustações entre muitos outros momentos, com o objetivo de dar a conhecer o que de melhor se faz neste setor.
“A makro Portugal continua a acreditar e a fazer parte de iniciativas, como esta, que promovem e dão destaque à comunidade gastronómica. Viver a paixão pela gastronomia portuguesa levando ao mundo a sua diversidade é o nosso propósito e este congresso celebra essa mesma paixão juntamente com empreendedores e Chefs que partilham as suas experiências.”, comenta Filipa Herédia, Communication & Engagement Manager da makro Portugal.
Serão debatidos vários temas como por exemplo: sustentabilidade e desperdício alimentar, diferentes culturas, como criar e gerir um restaurante, criatividade na cozinha, entre outros.
Para mais informações, clique aqui.
Sobre a METRO:
A METRO, é uma empresa líder grossista internacional, detentora de uma gama de produtos alimentares e não alimentares, especializada em servir as necessidades de hotéis, restaurantes e cafetarias (HoReCa), assim como de fornecedores independentes. A nível mundial, a METRO tem cerca de 16 milhões de clientes que podem optar por comprar numa das suas lojas de grande dimensão, fazer pedidos online e adquirir as suas compras na loja ou vê-las entregues na morada indicada. Por outro lado, a empresa apoia ainda a competitividade de empreendedores e negócios próprios com soluções digitais e, assim, contribui para a diversidade cultural no retalho e na hotelaria. A sustentabilidade é um pilar chave para A METRO. A empresa integra o Índice Dow Jones de Sustentabilidade há 7 anos consecutivos. Atualmente, a empresa opera em 34 países e emprega mais de 97.000 pessoas em todo o mundo. No ano fiscal de 2019/20, a METRO gerou vendas na ordem dos 25,6 mil milhões de euros. Para mais informações, visite www.metroag.de
Sobre a Makro:
A makro, filial portuguesa da METRO, é uma empresa líder na distribuição grossista, que vende na sua maioria produtos alimentares e não alimentares. A makro presta um serviço global e integrado que vai ao encontro das necessidades de abastecimentos dos profissionais de restauração, hotelaria e similares, retalhistas alimentares e não alimentares, instituições, associações e fundações (públicas e privadas), empresas e empresários da indústria e serviços e ainda profissionais liberais e por conta própria.
A makro está presente em Portugal desde 1989 e conta atualmente com 10 lojas nos principais centros económicos e urbanos do país e com cerca de 1.000 colaboradores. No ano fiscal 2019/20 a makro faturou 351 milhões de euros. A estratégia da makro traduz-se na especialização da empresa no canal HoReCa, tendo sido revisto todo o processo de experiência de compra nas suas 10 lojas em território nacional, no que se refere a fatores chave como flexibilidade, qualidade, preço e rapidez, de forma a oferecer um serviço personalizado e mais ajustado às necessidades dos clientes.
A makro gere o seu negócio através dos seus Princípios Orientadores: Liderar pelo Exemplo, Poder dos Relacionamentos, Sucesso do Cliente, Negócio Sustentável e Faço Acontecer. Estes cinco pilares são chave para as decisões diárias que todos os colaboradores da makro tomam para cumprir o nosso objetivo empresarial.
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