Gastronomia e Tapetes de Arraiolos - Festival da Empada Arraiolos - 25 de outubro a 3 de novembro de 2019
Gastronomia e Tapetes de Arraiolos - Festival da Empada
Arraiolos - 25 de outubro a 3 de novembro de 2019
O Arraiolos Multiusos recebe a vigésima edição deste evento dedicado à gastronomia.
O pratos típicos, a “Empada de Arraiolos ®”, bem como o “Tapete de Arraiolos” artesanato com séculos de história e origem em Arraiolos, são o tema principal deste certame que terá mais de duas dezenas de expositores, com destaque para os restaurantes e tasquinhas, que propõem na sua ementa o melhor da cozinha arraiolense, os vinhos e os queijos do concelho.
Aqui se conjugam sabores e saberes bordados na história secular do concelho de Arraiolos, com a doçaria conventual e outros produtos locais de valor intrínseco e ligação natural ao Alentejo a marcarem presença.
Durante a Feira do Tapete está patente o “Maior tapete de Arraiolos feito em Arraiolos” - 120 m2 de tela; 210 kg de lã; 47m de franja; 4 639 088 de pontos, manufaturado por bordadeiras de Arraiolos, nesta vila alentejana.
Ao longo de todo o ano pode visitar-nos para conhecer o que de melhor tem a nossa terra – o Tapete de Arraiolos – a Gastronomia - o Património monumental edificado – e a cultura do concelho, bem como os espaços museológicos – Centro Interpretativo do Tapete de Arraiolos e Centro Interpretativo Mundo Rural Vimieiro - .
Os “saberes e sabores” e a vertente cultural da gastronomia, nos seus diversos aspetos, a sensibilização para a importância dos produtos locais de qualidade, com história e características intrínsecas no Concelho de Arraiolos e a realização do Festival da Empada são ações positivas para a economia do concelho, que merecem a sua vinda a esta vila, no centro do Alentejo.
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