Equipa do L14, restaurante do grupo NAU Hotels & Resorts, lança livro ‘Reinventando Sabores Mediterrânicos’
Local: Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve, FaroDia / Hora: Quarta-feira, 27 de janeiro de 2016, pelas 14h45 No âmbito da conquista do prémio ‘Melhor Sobremesa’ e de “Melhor Equipa” do 1º Concurso da Gastronomia - Dieta Mediterrânica, a equipa de cozinha do restaurante L14, do hotel Salgados Dunas Suites - NAU Hotels & Resorts, apresenta esta quarta-feira, 27 de janeiro, pelas 14h45, na Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve, o livro de receitas ‘Reinventando Sabores Mediterrânicos’. A edição do livro, elaborado pelo Chef Executivo Vítor Monteiro, o sub-chefe Rogério Bento