Estudo promovido pela Nestlé revela que 70% das crianças em Portugal não consome sopa nas duas refeições principais
- O Programa Nestlé por Crianças mais Saudáveis, comemora 25 anos e é o único com a chancela do Ministério da Educação, Ciência e Inovação;
- Para assinalar o início das celebrações do aniversário do Programa, decorreu um evento, esta terça-feira, na sede da Nestlé Portugal, em antecipação ao Dia Mundial da Alimentação;
- Durante o evento foram apresentadas as principais conclusões de um estudo exploratório sobre o tema “Como comem hoje as crianças em Portugal?”.
Apenas 30% das crianças consomem sopa nas duas refeições principais do dia e, somente 4%, adiciona ainda hortícolas no prato em ambas as refeições, o que coloca o consumo destes alimentos muito abaixo das recomendações. Esta é apenas um exemplo de uma situação preocupante que reforça a urgência de promover hábitos alimentares mais saudáveis e sustentáveis junto das famílias portuguesas. Estes são alguns dos dados revelados no estudo exploratório “Como comem hoje as crianças em Portugal?”, conduzido pela NetSonda e divulgado pela Nestlé Portugal, no âmbito do evento de celebração do 25.º aniversário do Programa Nestlé por Crianças mais Saudáveis, que promove uma alimentação saudável e sustentável entre as crianças.
O evento de celebração do Programa que contemplou a apresentação do estudo exploratório, realizado esta terça-feira na Sede da Nestlé, em Lisboa, em antecipação ao Dia Mundial da Alimentação, contou com a participação de Anna Lenz, CEO da Nestlé Portugal, e de especialistas nas áreas da nutrição, psicologia e educação, como Alexandra Bento, coordenadora do Departamento de Alimentação e Nutrição do Instituto Nacional de Saúde Ricardo Jorge (ex-bastonária da Ordem dos Nutricionistas), Rui Lima, do Ministério da Educação, Ciência e Inovação, e David Sousa, Diretor-Geral da Educação, Helena Real, secretária geral da Associação Portuguesa de Nutrição, além de pais e professores que partilharam os seus testemunhos e perspetivas. Este evento promoveu debates sobre os resultados do estudo, bem como apresentou desafios e soluções relacionados com a educação alimentar nas escolas e no ambiente familiar.
"Com 25 anos de sucesso, a Nestlé reafirma o seu compromisso em apoiar as famílias e a sociedade na promoção de uma alimentação nutritiva, equilibrada e saudável. É fundamental que as crianças se tornem mais informadas e responsáveis em relação às suas escolhas alimentares. Os dados do nosso estudo sublinham a importância de promover hábitos saudáveis desde cedo, contribuindo assim para a formação de gerações mais conscientes e mais saudáveis", afirma Ana Leonor Perdigão, Nutrition, Health and Wellness Manager da Nestlé Portugal.
O Programa Nestlé por Crianças Mais Saudáveis, que é o único do género com a chancela do Ministério da Educação, Ciência e Inovação, chegou a mais de três milhões de crianças, entre os 3 e os 10 anos, ao longo dos últimos 25 anos, tanto nas escolas como junto das respetivas famílias. A iniciativa tem demonstrado um impacto positivo no conhecimento e comportamento das crianças, tornando-as mais conscientes sobre alimentação saudável e sustentável, contribuindo para sensibilizar as suas famílias e melhorando os seus hábitos alimentares.
Outras conclusões significativas do “Estudo sobre a Alimentação das Crianças Portuguesas”
O estudo apresentado teve como objetivos conhecer os hábitos alimentares das crianças entre os 3 e os 10 anos, avaliar conhecimentos dos pais/cuidadores relativamente às recomendações sobre alimentação infantil e identificar oportunidades de intervenção. Os resultados demostram dados relevantes sobre a alimentação das crianças portuguesas, nomeadamente que apenas 77% destas consomem fruta diariamente, e 32% limitam-se a uma porção por dia, apesar das recomendações dos especialistas que apontam para o consumo de três porções de fruta diárias. A situação torna-se mais preocupante ao constatar que apenas 49% dos pais estão conscientes destas orientações.
Os dados também sublinham que 72% consomem lacticínios diariamente, sendo que 81% dessas crianças o fazem apenas uma vez por dia, um valor abaixo do recomendado, que aponta para o consumo de 2 a 3 porções diárias. Este dado está alinhado com o conhecimento dos pais, uma vez que apenas 79% considera que os filhos devem consumir lacticínios todos os dias.
Em suma, o estudo “Como comem hoje as crianças em Portugal?” apresenta como principais conclusões:
- A maioria das crianças faz 5 refeições por dia;
- O consumo de frutas e hortícolas das crianças está abaixo das recomendações;
- O consumo de laticínios é inferior às recomendadas;
- As crianças são “influenciadores” das compras de alimentos: 96% das crianças acompanha os pais nas compras e 91% ajuda a escolher os alimentos;
- Os pais valorizam a educação alimentar dos seus filhos, mas muitos não conhecem as recomendações alimentares.
Este estudo quantitativo teve como amostra 584 entrevistas online a pais de crianças entre 3-10 anos. Todos os dados foram recolhidos entre 5 de agosto e 5 de setembro de 2024.
Sobre a Nestlé
A Nestlé é a maior empresa de alimentos e bebidas do mundo e está sediada na vila suíça de Vevey, onde foi fundada há mais de 150 anos. Está presente em 188 países em todo o mundo e os seus 275.000 colaboradores estão comprometidos com o propósito da Nestlé de desenvolver o poder da alimentação para melhorar a qualidade de vida de todos, hoje e para as gerações futuras. A Nestlé oferece um vasto portefólio de produtos e serviços para as pessoas e para os seus animais de companhia ao longo das suas vidas. As suas mais de 2000 marcas variam de ícones globais como NESCAFÉ ou NESPRESSO, até marcas de fabrico local amplamente reconhecidas como CERELAC, NESTUM e SICAL, entre muitas outras. A performance da Companhia é orientada pela sua estratégia de Nutrição, Saúde e Bem-estar e alicerçada em fortes compromissos com a sustentabilidade ambiental de todas as suas operações, cujo objetivo máximo é atingir a neutralidade carbónica em 2050. Para cumprir este roadmap a Nestlé está focada em fazer avançar sistemas alimentares regenerativos em escala, envolvendo toda a sua cadeia de valor.
Em Portugal, a Nestlé está presente desde 1923 e tem atualmente 2594 Colaboradores, tendo gerado em 2023 um volume de negócios de 711 milhões de euros. Conta atualmente com duas fábricas (Porto e Avanca), um centro de distribuição (Avanca) e cinco delegações comerciais espalhadas pelo Continente e pelas ilhas.Para mais informações, consulte: www.nestle.pt.
Tags:
