Nestlé e Nuno Queiroz Ribeiro sugerem:

Sopa fria de Melão com hortelã, Papa de Manga com CERELAC são algumas das receitas criadas pelo Chefe Nuno Queiroz Ribeiro para ajudar os pais este verão.
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A pensar nas férias e nos momentos saudáveis em família, a Nestlé propõe um conjunto de receitas, do Chef Nuno Queiroz Ribeiro com alimentos saudáveis e com proteína essencial na fase de crescimento para os bebés.
O verão traz consigo o sol, a praia e as férias - período de descanso, mas também de lazer- e com frutas e legumes próprios da estação, a Nestlé pretende desafiar os pais na criação de receitas fáceis, nutritivas para ajudar o bebé a “Começar Saudável, Viver Saudável”. As refeições propostas prometem auxiliar os pais na preparação da comida e criar receitas deliciosas, muito nutritivas para ajudar no crescimento e bom desenvolvimento do bebé.
As sugestões do Chefe Nuno Queiroz Ribeiro:
 
Papa de Manga com CERELAC Bolacha Maria
Sopa Fria de Melão com Hortelã e IOGOLINO Natural
Creme de Caldo de Frango, com Batata-doce, Beterraba e Boião de Fruta NATURNES de Pera Williams
Creme de Abóbora Manteiga e Pastinaga com o Leite do Bebé (exemplo NAN HA 2)

Nos primeiros 1000 dias de vida, período que compreende a conceção e os 24 meses de idade, os bebés aprendem a comer e a experimentar novos sabores e texturas, pelo que a nutrição nesta fase assume uma particular importância na criação de hábitos saudáveis, mas também porque influencia o padrão de crescimento, a composição do corpo, e até o risco futuro de desenvolver doenças crónicas, como a diabetes, obesidade, hipertensão, entre outros.
Nesse sentido, a boa nutrição é fundamental e percebe-se que os seus efeitos serão a curto mas, também a longo prazo na saúde do bebé, programando assim o seu desenvolvimento imunitário, metabólico e microbiológico.
As proteínas são muito importantes neste momento de maior crescimento e vulnerabilidade, no entanto, o excesso está relacionado com futuro sobrepeso e obesidade, pelo que deve existir um cuidado especial na alimentação, com o objetivo de criar uma relação saudável entre nutrição e saúde.

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