1º Concurso Master Barista Nestlé/Escolas de Hotelaria do Turismo de Portugal

Está a decorrer o 1º Concurso Master Barista Inter Escolas, que conta com a participação de cerca de 250 jovens estudantes para uma formação específica nesta área. Até maio, os alunos das escolas de Viana do Castelo, Porto, Lamego, Coimbra, Caldas da Rainha, Lisboa, Estoril, Setúbal, Portalegre, Faro e Portimão vão passar por uma fase de formação, seguida de seleção dos melhores alunos que serão posteriormente convidados a participar na final onde vai ser eleito o vencedor deste 1º concurso. A formação tem uma componente teórica e prática com os seguintes módulos: · Café: Planta,