O debate pelo futuro sustentável do azeite do Alentejo continua a ter lugar nas sessões promovidas pela Olivum e a Universidade de Évora
O Programa de Sustentabilidade do Azeite do Alentejo é uma parceria entre a OLIVUM e a Universidade de Évora que pretende responder a desafios prementes do setor olivícola do Alentejo.