FSPCA Preventive Controls for Human Food Course – Qualificação em PCQI

A SGS Academy® avança com uma edição da FSPCA Preventive Controls for Human Food Course – Qualificação em PCQI, em Ponta Delgada.

O setor alimentar assume um papel preponderante na economia nacional, com reconhecimento mundial da qualidade dos seus produtos.

A internacionalização é, pois, um desígnio que se impõe ao setor, pelo que importa assegurar que as empresas se encontram preparadas para corresponder às inúmeras exigências que o comércio internacional impõe, nos mais variados domínios do contexto operacional das empresas.

A exportação para os Estados Unidos da América, por exemplo, obedece a determinados requisitos legais, distintos da regulamentação comunitária; em vigor desde setembro de 2016, o regulamento 21CFR117 é aplicável a qualquer indústria que exporte para os EUA produtos alimentares sob jurisdição da Food and Drug Administration (FDA).

A participação neste curso, ministrado por um instrutor líder da FSPCA (Food Safety Preventive Controls Alliance), permitirá ao participante a obtenção dessa qualificação para que a empresa esteja preparada para uma inspeção da Food and Drug Administration (FDA).

Este curso normalmente difícil de encontrar em Portugal será realizado em Ponta Delgada por um formador português, constituindo uma oportunidade única para obter esta importantíssima qualificação localmente.

Mais informação disponivel em: https://goo.gl/GxAHup