Eh Pá: este novo conceito de food truck está a conquistar os micaelenses
Fica no exterior do Parque Atlântico e tem muitas particularidades, desde a ementa diversificada para qualquer momento do dia ao espaço de esplanada, sem esquecer a carrinha cheia de história.
Mais fotografias disponíveis, neste link.
O final do ano trouxe uma novidade à zona exterior do Parque Atlântico, em Ponta Delgada. É lá que se pode encontrar o Eh Pá Food, uma food truck que desafia o conceito mais comum da ilha, assumindo-se não só como um espaço para “pegar e andar”, mas também para sentar e desfrutar, numa zona de esplanada.
A carta é diversificada e responde aos desejos de qualquer altura do dia, com sabores que viajam entre o Brasil e Portugal. Para começar o dia, as sugestões de pequeno-almoço passam pela tosta Petrópolis com manteiga ou queijo parmesão (3,60€), croissantmisto (3,50€), com bacon e ovos (5,50€), bolo lêvedo com queijo (3,00€), ou panquecas com diversos toppings – Nutella com M&M, Kinder, pistacho e doce de leite com banana (5,50€).
Já para o almoço ou lanche, a lista inclui cachorro-quente gourmet (pão brioche, salsicha, salada de repolho, milho, cebola laminada, batata palha, queijo parmesão ralado e molhos) por 6,00€, empanadas e coxinhas de frango (2,50€) e prego no pão (6,00€). Não faltam também opções de snacks, como a batata maluca, com molho da casa e bacon, e os palitos de queijo (4,50€), passando por aros de cebola (4,00€), asinhas de frango (5,50€) e muito mais.
E os doces? Aqui, a lista é igualmente longa e irresistível, que se estende a novidades diárias. Há os incontornáveis brigadeiros de vários sabores a 2,00€, bolo no pote (4,50€), pudim de leite condensado (3,00€) e brownies (entre 2,30 e 3,00€), com nozes e chocolate, doce de leite ou pistacho. A tudo isto junta-se o açaí que soma cada vez mais fãs e que pode ser combinado com vários toppings.
Sobre a carrinha azul que tem dado nas vistas e onde a magia gastronómica do Eh Pá Food acontece, esta remonta à época da Segunda Guerra Mundial, tornando-se, por si só, uma história.
A chegada desta food truck surgiu por iniciativa do Parque Atlântico, que desafiou o responsável da marca, Leandro Barros, a idealizar um conceito para explorar na zona exterior do centro comercial, trazendo maior dinamismo e uma oferta diferenciadora.
Sobre o Parque Atlântico
Em funcionamento desde 2003, o Parque Atlântico é o maior Centro Comercial e de Lazer da Ilha de S. Miguel. Com vista sobre Ponta Delgada, o Centro oferece 87 lojas, a maior parte das quais únicas no arquipélago, de 2ª a domingo das 10h00 às 22h00. Os 1.115 lugares de estacionamento gratuitos servem 22.425 m2 de Área Bruta Locável. A área de restauração variada, o hipermercado Continente, e as lojas especializadas em eletrónica e eletrodomésticos distinguem o Parque Atlântico como o mais diversificado espaço comercial da ilha. A par da experiência única de compras e de lazer que oferece aos seus clientes, o Parque Atlântico assume a responsabilidade de dar um contributo positivo para um mundo mais sustentável, trabalhando ativamente para um desempenho excecional nas áreas ambiental e social. Todas as iniciativas e novidades sobre o Centro Comercial e de Lazer podem ser acompanhadas pelo site www.parqueatlanticoshopping.pt.
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