The CookBook, o novo espaço de restauração inovador e trendy do NorteShopping

O NorteShopping acaba de inaugurar um conceito verdadeiramente distintivo na sua zona de restauração – o The CookBook – que, pela sua inovação, proporciona aos visitantes uma experiência de visita mais completa e diversificada, ao mesmo tempo que os transporta para uma atmosfera animada e descontraída que remete para os ambientes típicos de rua.
 
A nova dimensão que o The CookBook traz para o NorteShopping permite aliar o lazer à restauração, apresentando um espaço multifuncional onde os visitantes podem fazer as suas refeições, conviver, trabalhar ou estudar, tomar um café na esplanada ou até comemorar uma data especial, tendo à sua disposição uma ampla panóplia de restaurantes e espaços trendy  que integram esta nova área.
 
Como complemento à diversificação do espaço, a arquitectura deste novo conceito é absolutamente inovadora e surpreendente para os visitantes. Inspirado nas cozinhas dos nossos antepassados, o The CookBook apresenta-se acolhedor, ornamentado com utensílios de cozinha, mas não só! As scooters também marcam presença, remetendo para o estilo vintage, que reforça  a nostalgia que nos proporciona todo este espaço. Para aguçar o apetite dos visitantes, as paredes, o pavimento e o mobiliário preenchem-se ainda de receitas e mensagens inspiradoras relacionadas com a paixão pela Cozinha. 
 
As paredes de tijolo branco, a predominância dos tons claros e das madeiras delineiam o aspeto de um espaço doméstico tradicional que o The CookBook representa. Desta forma, o NorteShopping posiciona-se no topo das novas tendências, proporcionando aos visitantes as vivências de rua no interior de um Centro Comercial.
 
A criação desta nova área de restauração no NorteShopping foi totalmente desenvolvida pelo departamento de Conceptual Design & Architecture da Sonae Sierra, que idealizou ao pormenor todos os ambientes do The CookBook, aliando a funcionalidade do design à criatividade e conforto do espaço.
 
“Os novos conceitos de Food Halls refletem a importância de anteciparmos tendências e darmos resposta às mudanças nos hábitos de consumo, num setor exigente onde se impõe maior diferenciação de desenho e oferta. Estamos certos que o The CookBook do NorteShopping, vai reforçar a nossa oferta de referência com uma experiência gastronómica e de lazer únicos, servindo cada vez melhor os nossos visitantes e lojistas”, refere Jorge Morgadinho, Managing Director da Sierra Development Services.
 
O novo espaço dispõe de mais lugares sentados que vêm ampliar a área de restauração atualmente existente no NorteShopping, assegurando assim maior conforto a todos os visitantes. Foram criadas duas esplanadas com pequenos espaços verdes, proporcionando um ambiente acolhedor e confortável, para aqueles que se deleitam com uma pausa ou refeição ao ar livre. No The CookBook,  a luz natural, a decoração minimalista e as madeiras puras fazem a delícia dos visitantes, bem como a existência de carregadores wireless , que acrescem funcionalidade tecnológica ao espaço.
 
Integrando mais de 20 novos conceitos gastronómicos, a nova área de restauração do Centro garante uma oferta muito ampla, para todos os gostos. Entre petiscos, carnes, saladas, comidas do Mundo, pastelaria e bebidas, o The CookBook permite a degustação de pratos completamente inovadores e pioneiros no interior de um Centro Comercial e de Lazer. A personalização de cada quiosque com decoração alusiva à sua gastronomia permite a diversificação de ambientes no mesmo local, para uma experiência gastronómica ainda mais tentadora.
 
Nesta zona de restauração, a identidade de cada espaço é expressa pelas texturas, cores, luzes e estilos adotados. A utilização de diferentes tipos de materiais (madeira, cerâmicos, rebocos, metais) e objetos decorativos - entre os quais livros, scooters, plantas ou utensílios de cozinha – conduzem os visitantes numa viagem alucinante!
 
 
Sobre as propostas gastronómicas que integram o The CookBook
 
Passam a marcar presença novidades gastronómicas como daTerra – especialista em pratos e cozinha vegan, O Forno do Leitão do Zé – perito em leitão, RT Focaccias by Reitoria – que apresenta uma grande variedade de foccacias, Chutnify – o ex-libris da cozinha indiana, que abre brevemente, O Maldito – local ideal para tomar um copo de vinho, antes ou depois de uma refeição, Crave – com menus e sugestões equilibradas e reconfortantes de bowls e wraps, Noori Sushi – como o nome diz, especialista em sushi Confeitaria Moura – para provar o melhor jesuíta depois de uma refeição, Cremosi – os gelados mais cremosos para os dias de calor, ou Zenith – Brunch & Cocktails – o sitio ideal para quem não perde um brunch.
 
Destaque para a estreia dos novos conceitos como o Pura – onde as saladas são as estrelas, – Bowls – para deliciar-se numa taça de ceviche, – Noodle By RO – onde será possível experimentar ramen e okonomiyaki, – Oh my Dog – com uma vasta variedade de cachorros quentes, – Steak and Beer House – com um menu focado em bifes e cerveja, – ou Lao Bao – pela primeira vez num Centro Comercial, apresenta o melhor da cozinha asiática, que contribuem para reforçar a inovação e a diferença do novo espaço do NorteShopping.
 
O The CookBook inclui ainda os conceitos de restauração italiana como Italian Republic e Tomatino, que surgem ao lado de conceitos já bem implantados no centro como o McDonald’s, Sr. Frango da Guia ou A Cascata, que surgem completamente renovados e com uma imagem perfeitamente enquadrada nesta nova área.
 
 
Sobre o NorteShopping
Inaugurado em outubro de 1998, o NorteShopping, reconhecido pela sua dimensão, diferenciação e caráter inovador, é líder na sua área de influência. Inspirado na temática da Indústria, as peças presentes na sua decoração, assim como a sua dimensão, fazem com que seja o único Centro do norte do país onde se pode encontrar uma enorme variedade de produtos e serviços. Atualmente dispõe de mais de 240 lojas, numa Área Bruta Locável (ABL) de 55.675 m2, que garantem uma oferta comercial completa onde se podem encontrar marcas de prestígio, nacionais e internacionais, algumas das quais disponíveis só neste Centro.
Dispõe, também, de uma zona de restauração com mais de 50 espaços, oito salas de cinema, estacionamento gratuito, serviço VIP de estacionamento personalizado (Mr. Parking), recreio infantil (NorteLand) e Health & Fitness Club (Solinca). A sua localização estratégica constitui um fator diferenciador para quem o visita, já que conta com o apoio de uma vasta rede de transportes públicos e com uma estação de metro (Sete Bicas) que permite uma fácil deslocação para os principais pontos da cidade do Porto. O Centro conta, ainda, com um espaço para Exposição de Arte (Silo – Espaço Cultural), da autoria do Arquiteto Souto Moura, e que tem atraído, desde a sua inauguração em 1999, bastantes visitantes e, em particular, turistas. A par da experiência única de compras e de lazer que oferece aos seus clientes, o NorteShopping assume a responsabilidade de dar um contributo positivo para um mundo mais sustentável, trabalhando ativamente para um desempenho excecional nas áreas ambiental e social. Todas as iniciativas e novidades sobre o Centro podem ser  consultadas no site www.norteshopping.pt, na mobile app (IOS e android) e na página de FaceBook em https://www.facebook.com/centronorteshopping.

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