Dia de Monção e Melgaço celebra-se com Soalheiro e em comunidade.
©Soalheiro. Soalheiro Alvarinho 2022, Granit 2022 e Primeiras Vinhas 2022. Mais fotografias - Link #soalheiro #alvarinho
Nesta zona do Alto Minho, onde estão as vinhas que dão origem aos vinhos do Soalheiro, o Alvarinho assume características únicas, presentes de formas muito diferentes em cada um dos vinhos da marca. Exemplos disso são o Clássico, o Granit e o Primeiras Vinhas: um vinho do vale, outro da montanha e ainda um que resulta de vinhas velhas, vinhos feitos a muitas mãos numa manta de retalhos de pequenas parcelas de Alvarinho pelas mais de 150 famílias do Clube de Viticultores do Soalheiro. Todos Alvarinho e todos tão diferentes – como já é hábito do Soalheiro, que faz por expressar em cada um dos seus vinhos a diversidade singular deste território.
Soalheiro Alvarinho 2022, mais conhecido como o Clássico, é aromático e de sabor intenso. Foi o primeiro vinho a ser feito pela família que fundou a marca, em 1982, e continua a representar o seu estilo mais clássico de um monocasta Alvarinho.
Soalheiro Granit 2022 é um invulgar Alvarinho, nascido de vinhas a cerca de 400 metros de altitude, nas montanhas que rodeiam o vale de Monção e Melgaço. Muito mineral e com uma acidez vibrante, faz crescer água na boca, o que o torna um vinho muito gastronómico.
Soalheiro Primeiras Vinhas 2022 é um vinho de corpo cheio e equilibrado, com uma acidez diferenciada e marcante. Nasceu na vinha que deu o nome ao Soalheiro e, hoje em dia, é um motor para a conservação das vinhas velhas em Monção e Melgaço - resulta de uma seleção de vinhas com mais de 30 anos espalhadas pelo território.
“É um privilégio estarmos localizados numa região tão rica e de tantas possibilidades, e os nossos Alvarinhos refletem isso mesmo. Nos vinhos Soalheiro, transparece o orgulho na terra e na diversidade que ela nos oferece,” refere Maria Palmira Cerdeira, matriarca da família fundadora do Soalheiro.
As virtudes da sub-região celebram-se com quem a constitui: a comunidade. O Soalheiro abre as portas durante todo o dia de 7 de junho a quem o queira visitar, provar diferentes expressões de Alvarinho e ficar a saber mais sobre este território único. Paralelamente, como tem sido hábito nos últimos anos, junta-se a escolas de Monção e Melgaço para fomentar a importância da viticultura entre os mais novos, lembrando aos futuros protagonistas da sub-região a importância do Alvarinho para a sustentabilidade económica e social do território - durante a pandemia foram distribuídos livros com a história da Uva Alvarinho para ilustrar, o ano passado foi criado o Jogo da Uva (www.jogodauva.pt) e este ano serão feitos puzzles nas escolas com imagens marcantes do território.
“Estas iniciativas são fundamentais para despertar as novas gerações para a importância da viticultura no desenvolvimento de Monção e Melgaço. O Alvarinho faz parte da nossa identidade. Abrimos as portas e convidamos a comunidade a entrar justamente porque é ela que constrói, em conjunto, a cultura familiar do Alvarinho que aqui se reforça”, enfatiza Maria Palmira Cerdeira.
Soalheiro Alvarinho 2022
P.V.P. Recomendado: 11,5€
Soalheiro Granit 2022
P.V.P. Recomendado: 15€
Soalheiro Primeiras Vinhas 2022
P.V.P. Recomendado: 18,5€
Fichas Técnicas, Packshots e Rótulos: Link
Fotografias: Link
Relatório de Vindima 2022: Link
MAIS SOBRE O SOALHEIRO:
Em 1974, João António Cerdeira e a família decidiram inovar e plantaram a primeira parcela de vinha contínua da casta Alvarinho em Melgaço. Uns anos depois, em 1982, João António transformou a sua paixão pela vinha e pelo vinho numa pequena produção familiar independente, tirou o carro da garagem da família e esta transformou-se e passou a ser a adega do Soalheiro, a primeira marca de Alvarinho em Melgaço. O pioneirismo de João António marcou a história da família, que desde aí está ligada à produção de Alvarinho no território.
Hoje, os irmãos Maria João e António Luís, juntamente com a sua mãe, Maria Palmira Cerdeira, continuam o projeto familiar. António Luís, formado em Enologia, construiu um profundo conhecimento da casta Alvarinho ao longo da vida. Maria João, veterinária de profissão, assume a responsabilidade pela viticultura e introduziu com sucesso o modo de produção biológico nas práticas agrícolas na sua propriedade. O Soalheiro alarga-se hoje ao Enoturismo e à produção de Infusões biológicas. O projeto cresceu e é agora o resultado do trabalho e paixão de uma equipa que abraça a atitude de sempre, de um Clube de Viticultores com mais de 150 famílias e de uma visão clara: continuar sem sair do lugar, garantindo o desenvolvimento sustentável do território de origem, Monção e Melgaço.
O nome Soalheiro vem das características da primeira parcela de vinha que deu origem ao projeto - uma parcela que devido à sua localização, recebe a luz do sol durante todo o dia.
Mais informação em: www.soalheiro.com | Enoturismo: link | Social Media: @quinta_soalheiro
