A cozinha orgânica e moderna algarvia do chef João Viegas está de volta - o restaurante Atlântico regressa este mês

View this email in your browser   A cozinha orgânica e moderna algarvia do chef João Viegas está de volta -  o restaurante Atlântico regressa este mês -  O restaurante Atlântico regressa para mais uma temporada de ingredientes autênticos e tradições gastronómicas do Algarve pela mão do chef João Viegas, que traz novas criações pescetarianas e coloca sempre que possível a proteína vegetal como protagonista.“Gosto de pegar num sabor típico e reinventá-lo dentro do visual e das texturas. Há