Ä-märkande företag prisas
Scandinavian Organics, som bland annat gör Ä-märkta buljonger och hönsköttbullar, tog hem priset Garants Ekostjärna 2015, som delades ut på Ekogalan i Stockholm den 28 januari.Vinnaren har på ett innovativt sätt utvecklat värdekedjan för ekologisk mat med hälsa i fokus. Inom en svagt utvecklad kategori i dagligvaruhandeln där det finns stort behov av nytänkande har man en offensiv målsättning att nå fler än de redan frälsta", lyder juryns motivering.– I Sverige och resten av västvärlden har vi ett absurt problem. Å ena sidan ökar efterfrågan på ekologisk, ren, närproducerad mat,