Bayn inleder samarbete med ZDS

ZDS, Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft, det världskända centret för utbildning i konfektyr- och livsmedelsteknik och Bayn Europe AB tecknar medlemsavtal med samarbete där Bayn kommer att bidra med föreläsningar, material och kunskap om rådande trender inom sockerreducering.

ZDS grundades 1951 och är ett världskänt center som utbildar tekniska experter inom konfektyr och livsmedel. Medlemstjänsten består av över 260 medlemmar från företag inom konfektyr och livsmedel i hela världen. Som medlem har man tillgång till flera fördelar, som teknisk utrustning, stöd för industriell produktutveckling och företagsspecifik utbildning och konsult.

Genom medlemskapet kommer Dr Roger Aidoo, chef för R&D hos Bayn att tillhandahålla ZDS med utbildning inom sockerfri choklad och hur det påverkar produktutveckling. "Att tidigt lägga in detta i utbildningen hos framtidens livsmedelsutvecklare är intressant för livsmedelsindustrin", säger Patrik Edström, CEO på Bayn Europe. "Livsmedelsföretagen får en stor fördel om de kan utveckla marknadsanpassade livsmedelsprodukter som uppfyller konsumenternas förväntningar på sockerreducering."

För Bayn finns här fördelen att kunna testa nyutvecklade produkter i industriell miljö. Det finns även möjligheten att för kunders räkning testa produktutveckling utan att störa deras befintliga produktion.

"Det är mycket roligt att få med ett företag som är specialiserat på sockerreducering som medlem i vår organisation", säger Andreas Bertram, CEO på ZDS.

Mer information om ZDS finns här

För mer information, kontakta Patrik Edström, VD på Bayn Europe AB, e-mail pe@bayn.se

Om Bayn Europe:
Bayn är en oberoende utvecklare inom sockerreducering och erbjuder marknaden kostnadseffektiva råvaruingredienser samt totallösningar för sockerreducering. Från naturliga råvaror skapar Bayn nya, sötade produkter med lågt kaloriinnehåll. Bolagets lösningar, utvecklade genom vetenskaplig forskning, ger innovativa, hälsosamma recept i nära samarbete med våra kunder inom den globala livsmedelsindustrin.

Bayn är listat på Nasdaq Stockholm, First North, under kortnamnet BAYN.
Mangold Fondkommission AB är företagets certified adviser. Telefon +46-8-5030 1550, e-mail CA@mangold.se.
Ytterligare information avseende bolaget finns på www.bayneurope.com

Taggar:

Om oss

Bayn Europe is a Swedish food-tech group, supplying cutting edge and healthy sugar reduction solutions for the food and beverage industry. Bayn’s ingredient solutions, refined through scientific research and extensive market experience, facilitate new formulations and recipes that improve the taste and texture of the next generation of sugar- and calorie reduced products. For more information www.bayneurope.comBayn is listed on Nasdaq Stockholm, First North Growth Market, under the ticker BAYNFNCA Sweden AB is Bayn’s certified adviser. Tel: 08-528 00 399 E-mail: info@fnca.se För ytterligare information, vänligen kontakta:Simon Petrén, vice VD Bayn Europe AB Tel: +46709999455Email: simon.petren@bayneurope.com

Prenumerera

Media

Media

Dokument & länkar