Sweden

Dela

Om oss

Specialistorganisationen för den svenska kött- och charkbranschen.

Kontakt

  • Magnus Därth

    vd Kött och Charkföretagen


    076-842 65 33
    http://www.kcf.se

    • Länkar

    Välj datumintervall -
    Taggar ( valda)

    Akut brist på arbetskraft – Ny digital mötesplats ska ge fler jobb i kött- och charkbranschen

    Idag lanserar Kött och Charkföretagen (KCF) en digital rekryteringsplattform för att hjälpa medlemsföretagen att hitta nya medarbetare. Bakgrunden är bristen på arbetskraft inom kött- och charkbranschen som är akut. Utan fler slaktare, styckare och charkuteriarbetare hotas Sveriges animalieproduktion och svenska kött- och charkföretags möjlighet att fortsätta verka i Sverige. Rekryteringsplattformen har tagits fram tillsammans med företagen och bygger på många års arbete för ökad kompetensförsörjning.– Jag är oerhört stolt över att KCF har tagit fram en rekryteringsplattform så att våra

    Nu klart: Kött & Chark SM arrangeras i Malmö 2024

    För att bredda evenemanget och nå ut till hela Sverige kommer livsmedelsbranschens största event, Kött & Chark SM, att börja turnera i landet. Från Göteborg 2022 kommer Kött & Chark SM, som arrangeras av Kött & Charkföretagen (KCF) och tidskriften Kött & Chark, att äga rum i Malmö nästa år. Skriv in den 16 och 17 oktober 2024 i almanackan för att vara säker på att inget kommer i vägen för evenemanget Nr 1 för alla som arbetar med kött och chark. - Kött & Chark SM är en mycket viktig mötesplats för branschen för att lyfta fram hantverket, kvalitet och innovation. Det är också positivt

    Långtidsarbetslösa och branschen drabbas av regeringens bristande agerande

    Idag kräver Kött och Charkföretagen och Livsmedelsföretagen på Di Digitals debattsida att regeringen måste säkra utbildningssatsningen inom kött- och chark och att Arbetsförmedlingen omedelbart måste dra tillbaka och göra ett omtag kring den aktuella upphandlingsprocess man startat. Kött och Charkföretagen (KCF) och Livsmedelsföretagen (Li) riktar skarp kritik mot regeringen. I ett läge då hela branschens kompetensförsörjning hotas på grund av bristande utbildningsvägar, har Arbetsförmedlingen nyligen skickat ut ett upphandlingsunderlag som i princip omöjliggör utbildning inom kött och

    Svenska Köttföretagen, Svensk Fågel och KCF agerar gemensamt för att säkra svenskt kött och svensk fågel

    Skenande kostnader på foder, diesel och el har lett till en helt ny och extremt allvarlig situation som riskerar att avsevärt minska försörjningsförmågan av animaliska livsmedel i Sverige.– Vi uppvaktar tillsammans riksdagen och regeringen för att diskutera vilka politiska insatser som kan göras i nuläget. Den krismiljard som det beslutades om i början av februari är uppäten för länge sedan, här behövs betydligt större insatser, säger Magnus Därth, Vd för Kött och Charkföretagen.Det höga kostnadsläget som följde torkan 2018 och den globala pandemin som pågår sen 2020 har eskalerats

    Otillbörliga affärsmetoder måste stoppas

    Kött och Charkföretagen välkomnar förslaget om ny lagstiftning för att råda bot på otillbörliga affärsmetoder i den svenska livsmedelskedjan. Det är ett EU-direktiv som nu grundligt under 2019 har utretts och genom en nationell detaljerad lagstiftning ska införas i Sverige. Frågan har sedan länge uppmärksammats både inom EU och Sverige och Konkurrensverket slog i en utredning 2018 fast att otillbörliga affärsmetoder även förekommer i Sverige. Det är när en hög koncentration och därmed en stor marknadsmakt förekommer som risken för otillbörliga affärsmetoder ökar väsentligt. Och schyssta

    Svenska kött- och charkföretag satsar på export

    Kött och Charkföretagen (KCF) gör nu en satsning på export av förädlat kött och charkuterier tillsammans med Business Sweden. I ett första steg kommer fyra utvalda marknader att introduceras för KCF:s medlemmar: Tyskland, Nederländerna, Frankrike och Hongkong. – Det finns en stor outnyttjad potential på marknader utanför Sverige för våra medlemmar och målet med satsningen är att fler ska våga realisera sina exportidéer, säger Magnus Därth, vd för Kött och Charkföretagen. Business Sweden har inom regeringens livsmedelsstrategi nyligen genomfört en omfattande analys av exportpotentialen

    Det finns inga träffar som matchar nuvarande filter
    Det finns inga fler träffar som matchar nuvarande filter
    Tillbaka till sidans topp

    Prenumerera