Scan lanserar spännande detaljer till restauranger
Scan Menu är omprofilerat och sortimentet uppdaterat. Från vecka 23 finns även spännande detaljer som njurtapp, kalvbräss, oxkind och griskind. Köttet är som alltid svenskt i Scan-märkta varor. Sortimentet riktar sig de professionella kockarna.Nu är det trendigt med kött på menyn och att använda detaljer från fler delar av djuret. Scan Menu är ett köttsortiment med lite högre ambitioner på smak och mörhet. I sortimentet finns nu även styckdetaljer som är utmanande att jobba med och spännande att presentera på menyn. - De nya mer spännande detaljerna i Scan Menu, är framtagna för