Dela

Kontakt

  • Sofie Hedman

    Marketing manager


    Birger Jarlsgatan 58, 114 29 Stockholm
    +46 (0) 73 6279455
    https://wineaffair.se/
  • Citat

    –  Ett utmärkt sätt att fusionera franska och svenska smaker.
    Louis Dupuy-Roudel
    – Jag är otroligt glad och lättad. Rätterna har inspirerats av min uppväxt i franska Bretagne och min tid på restaurang Paul Bocuse.
    Louis Dupuy-Roudel som till vardags arbetar på restaurang Persona i Stockholm
    Taittinger gör ett otroligt gediget arbete på alla plan och det märks i deras cuvéer. Tre bland de tio bästa är ett otroligt fint kvalitetsbetyg, jag tror aldrig att jag har sett det tidigare från ett och samma champagnehus.
    Lotta Lidén, vd på Wine Affair
    Hummer som är en av Bretagnes stora kulinariska skatter har en särskild plats i mitt hjärta så årets tema inspirerar mig extra mycket och jag tänker tillbaka på alla mina underbara minnen till havs.
    Louis Dupuy-Roudel
    När vi först smakade vinerna som potentiellt skulle bli den färdiga årgången var vi inte alls nöjda. Vinerna var helt enkelt, trots en redan förlängd lagringstid, inte färdiga för att buteljeras. De behövde mer tid. Efter gemensam diskussion, med ledning av Joel Welanders expertis, bestämde vi oss för att vänta.
    Andreas Sundgren, grundare av Brännland Iscider
    Slutresultatet är det tyngsta vinet vi har buteljerat i större upplaga, men den viktiga balansen och spänningen vi söker i varje årgång är på plats och erbjuder allt och lite mer av det en Brännland Iscider Barrique ska vara.
    Andreas Sundgren, grundare av Brännland Iscider
    Jag saknar ord. Vilken oerhörd ära och vilket erkännande av min fars vision under trettio år att skapa argentinska viner som kan mäta sig med de allra bästa i världen. En hyllning av vår familj och av alla superhårt arbetande medarbetare hos Catena, i det förgångna, idag och i framtiden.
    Laura Catena, VD Catena Zapata
    – Det är med stolthet och tillförsikt som vi inleder detta samarbete. Brännland Iscider är en av de främsta dryckerna vi har i Sverige idag, och vi ser mycket fram emot att stötta dem i nästa steg på resan. Vi tror att vi med vårt breda nätverk och spetskompetens kan hjälpa dem nå nya höjder.
    Christian Moberg, produktchef på Wine Affair
    Vi har eftersträvat en mer sofistikerad och sober design som lyfter fram excellensen och precisionen i våra viner.
    Taittinger
    Fantastiskt roligt! Vi är både stolta och glada över att kamma hem ett ”hattrick” i Sveriges bästa viner. Det känns som ett kvitto på att vi erbjuder ett unikt, högklassigt sortiment till alla vinälskare år efter år.
    Lotta Lidén, VD på Wine Affair
    Jag ville skapa ett bubbel som passar för alla festliga sammanhang men samtidigt har en prislapp som är överkomlig för de flesta. Som många säkert redan vet så får cava sina fina bubblor efter en andra jäsning på flaska precis som champagne. Cavan jag har valt ut är ett bubbel i min smak.
    Lena Philipsson
    Vi ser verkligen fram emot att flytta in på vår nya adress, Birger Jarlsgatan 58. Vårt nya kontor är rymligare och bättre anpassat för vår verksamhet och extra kul att vi kunde bygga om ett kontorsrum till vinkällare. Hoppas att vi ses snart.
    Lotta Lidén, VD på Wine Affair Scandinavia
    Vi är mycket glada över att representera Bodega Catena Zapata och deras fantastiska viner i Sverige och skickar ett stort grattis till den färgstarka och dynamiska Laura Catena. Hon förtjänar verkligen den här utmärkelsen och har gjort stordåd inte bara för Bodega Catena Zapata utan för den Argentinska vinnäringen i allmänhet.
    Lotta Lidén, VD på Wine Affair
    Jag har provat 40 årgångar av dessa viner. Det här är en av de tre bästa. Strålande frukt och balans, bra tanniner, syra och mycket lång eftersmak. 2018 kan man dricka relativt unga med rätt typ av mat men de kan lagras i 50 år också.
    Claes Lindquist, Director of Fine Wines på Wine Affair. 
    – För mig är kvalitén på produkten viktigast. Att sedan jobba med människor som väljer kvalité i alla leden gör bara saken enklare och produkten mer trovärdig. Känns som Tjoget och Vetz har samma grundfilosofi och de gör samarbetet vattentätt. Vi ser fram mot att tillsammans med Vetz spritz och utveckla den italienska dryckeskulturen i Sverige.
    Andreas Bergman från Tjoget
    – Vetz är min nya favorit! Mitt tips är att servera 6 cl Vetz över is, en slinga ekologiskt citronskal från väl sköljd citron, slutligen toppa med Fever tree tonicvatten.
    Mathias Dahlgren från Matbaren och Rutabaga
    – Vi rekommenderar att börja nyårsfirandet med en riktigt god champagne till både fördrinken och förrätten. Toast Skagen är en säker och uppskattad rätt som garanterat gör supén till en succé. Kombinationen med Taittingers Champagne lyfter den klassiska rätten till nya höjder. 
    Lotta Lidén, vd på vinimportören Wine Affair
    – Comtes de Champagne Rosé är verkligen en unik champagne från en legendarisk årgång. Upplagan är dock extremt begränsad och efterfrågan förväntas vara mycket hög. Det gör champagnen till ett värdefullt samlarobjekt för alla som lyckas komma över en flaska.
    Lotta Lidén, vd på vinimportören Wine Affair
    – Genom Pernand-Vergelesses Premier Cru Clos de la Croix de Pierre får Sverige en stor och klassisk Bourgogne till ett attraktivt pris. Precis som alla viner från Louis Jadot tillhör det toppskiktet i sin kategori. Även om vinet är fullt njutbart nu kommer det att fortsätta utvecklas under minst ett decennium.
    Lotta Lidén, vd på vinimportören Wine Affair
    – Med lättillgänglig information om lagringspotential vill vi få fler att upptäcka både glädjen och njutningen kring att lagra vin. Baserat på vår långa erfarenhet av vinlagring har vi handplockat prisvärda viner som vi verkligen kan rekommendera för lagring.
    Lotta Lidén, vd på Wine Affair
    – Det känns otroligt roligt att Taittinger lyckades skapa ännu en legendarisk årgång av Comtes de Champagne trots stora utmaningarna med vädret under 2011. Det handlade om att hitta en perfekt timing vilket man lyckades med till slut. Resultatet är ett samlarobjekt i en ännu mer begränsad upplaga än vanligt.
    Lotta Lidén, VD på vinimportören Wine Affair
    – Det är otroligt roligt att kunna erbjuda ett äldre rött vin från Bourgogne från en legendarisk årgång till ett attraktivt pris. Maison Louis Jadot Santenay 2015 uppvisar redan hela regionens storhet med sin lagrade karaktär.
    Lotta Lidén, vd på Wine Affair
    –­ Mulderbosch står för kvalitet och deras viner får återkommande höga betyg oavsett prisklass. Det är därför extra roligt när de lanserar ett helt nytt vin. Mulderbosch Sparkling Chenin Blanc fungerar utmärkt som ett festligt vin till både skålande, umgänge och självklart i picknick-korgen. 
    Lotta Lidén, vd på vinimportören Wine Affair
    – Årets lansering Côtes du Rhône Rosé visar att även en klassisk producent kan bryta ny mark. Den nya flaskan är unik i vinvärlden och sticker ut på ett sätt som aldrig tidigare för Guigal. Kvaliteten är dock precis lika hög som alltid.
    Claes Lindquist, Director of Fine Wines för Wine Affair
    Näsan fylls av vita blommor, elegant brödighet, brynt smör, honung och inbjudande citrusfrukter. Moussen och texturen är elegant och mjukt balanserad. Vinet har mer att ge om fem till tio år. Trots ungdomen finns en frisk och fyllig smak av svenska höstpäron, vit tropisk frukt, mineraler, citrusfrukter, brödighet och en viss nötighet i avslutet.
    Fredrik Schelin, Vin & Bar december 2020
    “A slightly more luxurious nature to the 2008 than the great 2007. Full-bodied with a lovely framework of acidity and dry fruit, such as apples, pears and peaches. Opulent. Dense and muscular. Yet, it’s balanced and harmonious. Line of acidity at the end. One for the cellar.
    James Suckling
    – Pandemin gör att allt fler upptäcker halvflaskan. Förklaring ligger sannolikt i att ensamhushållen köper halvflaskor istället för att gå på krogen samtidigt som hemmamiddagarna har färre gäster. Halvflaskan gör det möjligt att dricka olika viner till både förrätt, varmrätt och dessert även om man bara är två till bordet.
    Lotta Lidén, vd Wine Affair
    – Taittinger står för energi, finess, friskhet och elegans med fokus på Chardonnaydruvan. Självklart är vi väldigt stolta över att få förtroendet att företräda ett så anrikt och kvalitetsdrivet champagnehus i Sverige. Vi ser nu fram emot att skapa förutsättningar för att så många som möjligt ska få ta del av Taittingers högklassiga champagne.
    Lotta Lidén, vd Wine Affair