Kasvisruoka kiinnostaa – nyt myös Nyhtökauraa saa Lidlistä
Suomalaisten lisääntynyt kiinnostus kasvisruokaa kohtaan näkyy kaupan valikoimissa. Lidlissä valikoima on viimeisen vuoden aikana täydentynyt useilla kasviproteiineilla ja muilla kasvisruokatuotteilla. Suuren suosion saavuttanut Nyhtökaura tulee myyntiin Lidl-myymälöihin tällä viikolla.
Kasviproteiinia ruokavalioonsa etsivällä on Lidlin ovista sisään astuessaan valinnanvaraa. Muiden kasviproteiinien rinnalla valikoimassa on tästä viikosta lähtien myös Nyhtökauraa. Tuoteperheestä kaikkiin Suomen Lidl-myymälöihin tulevat myyntiin maustamaton Nude ja tomaatilla, savupaprikalla ja lehtipersiljalla maustettu Nyhtökaura. 250 gramman pakkaus maksaa Lidlissä 3,89 euroa.
Nyhtökaura sisältää runsaasti hyvälaatuista proteiinia. Myös kuitupitoisuus on korkea ja rasvat pehmeitä. Gold&Green Foodsin Nyhtökaura™ valittiin Elintarviketeollisuus ry:n kilpailussa Vuoden Suomalaiseksi Elintarvikkeeksi 2017.
– Olemme iloisia siitä, että Nyhtökaura on kuluneen vuoden aikana kasvanut ilmiöstä arkiruoaksi ja että tuotetta on nyt saatavilla Lidlistä. Nyhtökaura sopii monenlaiseen kasvisruokaan ja siitä voi vaikka valmistaa eväät piknik-koriin tai tuoda uusia makuja kesän juhlapöytään. Ideoita ja inspiraatiota tuotteen käyttöön löytyy esimerkiksi vegepaiva.fi-sivustolta sekä Gold&Green Foodsin kotisivuilta, yhtiön CCO Joachim Welander sanoo.
Joka päivä uusia kasvistoiveita asiakkailta
Asiakkaat esittävät Lidlille jatkuvasti runsaasti tuotetoiveita. Kasvisruokaa koskevia tuotetoiveita tuli Lidl Suomen asiakaspalveluun vuoden 2016 lopulla kolmen kuukauden aikana noin 200 kertaa. Hangosta Sodankylään ja Vaasasta Joensuuhun samalla valikoimalla ja samoilla hinnoilla toimiva Lidl arvioi kunkin tuotteen valtakunnallista kysyntää.
– Kasvisruokabuumi näkyy palautteissa. Viime aikoina kasvisruokaa on toivottu paljon, ja mehän myymme sitä, mitä asiakkaat eri puolilla Suomea haluavat ostaa. Aika on kypsä esimerkiksi Nyhtökauralle, Härkikselle, tofulle ja Quornille, kertoo Lidl Suomen osto-osaston johtaja Thomas Heinrichs.
Kasvisruoan myynti kasvaa ja valikoima monipuolistuu
Kasviproteiinien lisäksi kasvisruokaa ostoskoriinsa valitseva saa Lidlistä muun muassa erilaisia papuja, linssejä, valmiita kasvisruokia, pähkinöitä ja siemeniä, kaura- ja soijamaitoa, ja tietysti hedelmiä ja vihanneksia muhkealta sesonkien mukaan elävältä heviosastolta.
Vuoden takaiseen verrattuna papujen ja linssien myynti Suomen Lidl-myymälöissä on lähes kaksinkertaistunut. Kaura- ja soijajuomien myynti on vuodessa kasvanut yli 80 prosenttia. Myös kasvisvalmisruokien ja kasviproteiinien myynti on kasvanut.
– Seuraamme innostuneina, miten kasvisruoasta kiinnostuneet uudet asiakkaat löytävät Lidlin, ja miten vakiasiakkaat poimivat ostoskärryihinsä kasvisvaihtoehtoja, Heinrichs kertoo.
Lisätietoja:
Tiedottaja Anna Rissanen, Lidl Suomi Ky, p. (09) 2345 6400, media@lidl.fi.
