Kommunens måltidsorganisation finalist i tävlingen Svenska Leanpriset
Tio organisationer ansökte till Svenska Leanpriset 2017. Nu återstår tre finalister. En av dem är Sundsvalls Mat & Måltider på Servicecenter, Sundsvalls kommun.
De tre finalisterna i tävlingen Svenska Leanpriset 2017 är Sundsvalls Mat & Måltider, SAS och Permobil. Vinnaren kommer att presenteras under Lean Forum konferensen i Göteborg den 19-20 oktober.
– Vi är otroligt stolta och glada över finalplatsen. Framgångsfaktorer i vår leanresa menar vi är tillit, engagerade medarbetare och modiga chefer, säger Anna Wåhlin, kvalitetsutvecklare, Sundsvalls Mat & Måltider, Servicecenter, Sundsvalls kommun.
Inom Sundsvalls Mat & Måltids har lean som verksamhetsstrategi hjälpt verksamheten att göra rätt saker – att fokusera på det som skapar värde för matgästen.
I skolrestaurangen på Hedbergska skolan har arbetet med lean gett möjlighet att ge matgästerna det lilla extra. Här bakas det bröd åt eleverna. Från vänster Ellinor Jonasson, Luljeta Thaqi, Anna Gidlund, Susanne Lundqvist och Nazmul Haque.
Varje år uppmärksammar Lean Forum föredömen inom lean genom att dela ut Svenska Leanpriset. Syftet är att inspirera och driva på utvecklingen och tillämpningen av lean i Sverige, genom att lyfta fram förebilder som kan inspirera andra.
Kontaktpersoner:
Eva Nordberg
Måltidschef, Sundsvalls Mat & Måltider,
Servicecenter, Sundsvalls kommun
telefon: 060-19 15 59
Anna Wåhlin
Kvalitetsutvecklare, Sundsvalls Mat & Måltider,
Servicecenter, Sundsvalls kommun
telefon: 060-19 25 59
Taggar:
