Weltwassertag 2021 – Jeder Tropfen zählt

Bad Dürrheim, 17. März 2021 – Welchen Wert hat Wasser? Diese Frage stellt der diesjährige Weltwassertag. Im täglichen Leben wird Wasser vielfältig und doch meist unbewusst eingesetzt. Dass es sich dabei um eine wertvolle Ressource handelt, bleibt oft unbedacht. Nicht so beim Bad Dürrheimer Mineralbrunnen: Hier steht Grundwasserschutz und ein nachhaltiger Umgang mit Wasser an oberster Stelle. Anlässlich des diesjährigen Weltwassertags lädt das mittelständische Unternehmen alle ein, diesen Tag zu nutzen, um sich bewusst mit dem Thema Wasser auseinanderzusetzen.

„Wasser ist unser wichtigstes Lebensmittel und damit ein wertvolles Gut. Darauf macht der Weltwassertag, der 1993 von der UN eingeführt wurde, aufmerksam. Für uns ist der Weltwassertag Anlass, um das Bewusstsein zu schärfen, dass es auch im wasserreichen Deutschland Maßnahmen bedarf, um die Wasserqualität und -verfügbarkeit langfristig zu sichern“, so Ulrich Lössl, Geschäftsführer des Bad Dürrheimer Mineralbrunnens. Selbstverständlich sind die Themen Wassersparen und Wasserverschmutzung vermeiden zentral für den Bio-Mineralbrunnen: „Wir arbeiten kontinuierlich daran unseren eigenen Wasserfußabdruck möglichst gering zu halten. Dabei haben wir stets die gesamte Wertschöpfungskette im Blick. 2020 haben wir beispielsweise alle unsere Etiketten auf Recyclingpapier umgestellt. Denn im Vergleich zu Frischfaserpapier wird bei der Herstellung von Recyclingpapier bis zu 70 Prozent weniger Wasser benötigt“, erklärt Lössl. Der Mineralbrunnen selbst engagiert sich mit vielfältigen und umfassenden Maßnahmen für den Erhalt der regionalen Wasserqualität. Und auch jeder Einzelne kann zum Schutz der Ressource Wasser beitragen:

• Den eigenen Wasserfußabdruck berechnen

​​​​​​​Mit dem digitalen Tool des Water Foot Print Networks (https://www.waterfootprint.org/en/resources/interactive-tools/personal-water-footprint-calculator/) kann der eigene Wasserverbrauch ermittelt und Einsparpotenziale identifiziert werden.

• Zum Erhalt der Biodiversität in der Region beitragen

Zum Beispiel indem im eigenen Garten ein Blühstreifen gesät wird. Denn artenreiche Blühwiesen fördern die Selbstreinigungskräfte des Bodens und tragen so zur Reinheit des Grundwassers bei. Grund, auch für den Bad Dürrheimer Mineralbrunnen sich aktiv für die Förderung der Biodiversität in der Region einzusetzen. So hat das mittelständische Unternehmen gemeinsam mit der Stadt Bad Dürrheim beispielsweise das Projekt „Bad Dürrheim blüht auf“ initiiert. Ziel ist es, Wissen hinsichtlich Arten- und Bodenschutz zu vermitteln, zu inspirieren und die Bewohnerinnen und Bewohner Bad Dürrheims zum Mitmachen zu animieren, zum Beispiel im Rahmen von Pflanzaktionen standortgerechter Gehölze oder dem Säen von Blühwiesen. Mit Erfolg: 2020 wurde das Projekt als offizielles Projekt der UN Dekade Biologische Vielfalt ausgezeichnet.

• Wasser sparen im Alltag

Die Ressource Wasser zu schützen heißt auch sorgsam damit umzugehen. Ein Beispiel: Während man für ein Vollbad rund 150 Liter Wasser benötigt, verbraucht man für eine sparsame Fünf-Minuten-Dusche nur maximal 50 Liter. Wer im Alltag Wasser sparen möchte, sollte also lieber duschen statt baden.

• Saubere Umwelt = reines Wasser

Eine vermeintlich einfache Formel. Doch inzwischen sind in vielen Gewässern und auch im Grundwasser zahlreiche verunreinigende Stoffe angekommen, wie zum Beispiel Arzneimittelrückstände, Pestizidabbauprodukte oder Nitrat. Dieser Verschmutzung kann jeder Einzelne entgegenwirken: Beispielsweise indem nicht-verbrauchte Arzneimittel fachgerecht entsorgt werden oder mit einem naturnahen Obst- und Gemüseanbau im eigenen Garten möglichst ohne Pflanzenschutzmittel. Wer zudem beim Einkauf auf Bio-Qualität achtet, fördert eine Agrochemie-reduzierte Landwirtschaft und somit den Boden- und Grundwasserschutz. Denn Bio steht für möglichst naturbelassene Lebensmittel – genau wie beim Bio-Mineralwasser. Übrigens: Das Bio-Siegel der Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e.V. auf den Mineralwässern des Bad Dürrheimer Mineralbrunnens garantiert höchste Reinheit und die Einhaltung strenger Kriterien hinsichtlich Rückständen von Pflanzenschutzmitteln, Dünger, Arzneimitteln etc.

„Vielen von uns ist gar nicht wirklich bewusst, dass sauberes Wasser die Grundlage für alles Leben auf unserem Planeten ist. Es fehlt oft einfach an Wissen. Deshalb engagiert sich der Bad Dürrheimer Mineralbrunnen auch im Bereich Bildung“, erklärt Lössl. Mit zwei Projekten vermittelt Bad Dürrheimer Wissen rund um das Thema Wasserschutz. Zum einen bietet der Mineralbrunnen zusammen mit dem Umweltzentrum Schwarzwald-Baar-Neckar die Schulung „Junior Wasserwart“ an: In sechs thematischen Blöcken lernen Kinder ab acht Jahren alles rund um das Thema Wasser. Zum anderen engagiert sich der Mineralbrunnen in der Umweltbildung für Erwachsene: Bei der Ausbildung zum Gewässerführer für die Region lernen Interessierte die verschiedenen Ökosysteme in und um Gewässer kennen und diskutieren Fragen des Naturschutzes.

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