Köstlich und gesundheitsfördernd: Das neue native Olivenöl extra Polyphenol von MANI
Der Bio-Pionier MANI Bläuel bringt im Juni ein Olivenöl mit einem Polyphenolgehalt von 350 mg/kg in den Biomarkt. Polyphenole tragen dazu bei, Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen und wirken sich in Verbindung mit einer abwechslungsreichen Ernährung und einer gesunden Lebensweise positiv auf den gesamten Körper aus. Der Polyphenolgehalt, der intensive Geschmack sowie der niedrige Säuregehalt zeugen von der hohen Qualität dieses Bio-Olivenöls.
„Seit rund 40 Jahren sind uns gelebte Nachhaltigkeit durch die Wertschätzung von Mensch und Natur wichtig. Daher freuen wir uns, mit dem nativen Olivenöl extra "Polyphenol" mit einem Polyphenolgehalt von 350 mg/kg zur Gesundheit der MANI Kund*innen beitragen zu können. Vielen ist die positive Wirkung von Olivenöl-Polyphenolen auf den Körper gar nicht bewusst. Als Pioniere im Bereich Bio-Oliven und -öle möchten wir die Einführung des Produkts auch nutzen, um diese tollen Eigenschaften in den Fokus zu rücken“, betont MANI Geschäftsführer Felix Bläuel.
Das neue MANI native Olivenöl extra "Polyphenol" schmeckt mittel fruchtig und intensiv mit einer bitteren, scharfen Note, die die hohe Qualität des Produktes unterstreicht. Die enthaltenen Polyphenole tragen dazu bei, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen. Der positive Effekt stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 20 g (≙ 2 Esslöffel) Olivenöl ein. Der intensive und gleichzeitig harmonische Geschmack ist die ideale Ergänzung für außergewöhnliche Gerichte, macht sich aber auch gut in Salaten, Soßen und Aufstrichen oder pur mit Brot. Mit der neuen, exklusiven Flaschenform (375 ml) stellt das Olivenöl eine ideale Geschenkidee für gesundheitsbewusste Gourmets dar.
Wertschätzung von Mensch und Natur ist für die Unternehmerfamilie Bläuel seit rund 40 Jahren die Basis ihres wirtschaftlichen Handelns. Fritz und Burgi Bläuel kamen Ende der 1970er Jahre als Aussteiger in die Mani auf der Suche nach alternativen Lebens- und Wirtschaftsfor-men. Schon bald begannen sie gemeinsam mit Olivenbauern und -müllern eine ökologische Landwirtschaft und die Herstellung von feinstem Olivenöl aufzubauen. Daraus entstand im Jahr 1979 das erste Bio-Olivenöl Griechenlands, das heute weltweit exportiert wird. Seit 2009 ist Sohn Felix Teil der Geschäftsführung und setzt neue Impulse für die Zukunft des Unternehmens, wie beispielsweise mit der Naturland Fair Zertifizierung, die das langjährige Umwelt- und Sozialengagement des Unternehmens transparent und kontrollierbar macht. Das Sortiment umfasst neben den mehrfach prämierten Bio-Olivenölen, auch naturreine Bio-Olivenprodukte und Bio-Mezes (griechische Vorspeisen).
